Cremige Kürbis-Curry-Suppe

Name: Cremige Kürbis-Curry-Suppe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 ( Auberginen) Apfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kürbispüree; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Sojaöl (oft als Pflanzenöl bezeichnet); 1 1 Pfund Zucchini, Weiße Zwiebel, gewürfelt; 1 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Gemüse-oder Hühnerbrühe; 1 klein zwiebel, gewürfelt; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket Seidentofu

Cremige Kürbis-Curry-Suppe könnte nur die Suppe sein, die Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und vegetarische Rezept serviert 8. Eine Portion enthält 77 Kalorien, 5g Protein, und 2 G Fett. Dieses Rezept wird von 16 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Wenn Sie Hühnerbrühe, gemahlenen Pfeffer, seidenen Tofu und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 0%. norm. Versuchen Cremiges Kürbis-Cashew-Curry, Curry Kürbissuppe, und Rote Curry Kürbissuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sojaöl in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojaöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zwiebeln hinzufügen und 2 bis 3 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Zwiebeln, Tofu, Kürbis, Apfel, Brühe, Currypulver, Pfeffer und Salz in den Mixer geben. Püree für 1 Minute bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

(Originalgeschmack)

20 Dünne Scheiben Zucchini

8 (U-12) Garnelen

Zum Konservieren,

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

(große Röhre)

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Mischung in Topf zurückgeben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis die Suppe sanft zu köcheln beginnt. Nicht kochen. Schöpfkelle in Schüsseln; oben mit Kürbiskernen, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Rbiskerne

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

Schöpflöffel

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

42 Rote Schnur-Lakritze

Zum Bestreichen Und Frittieren

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

1( Auberginen)

Apfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 425Nüsse jeder Art (gehackt)

kürbispüree 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Sojaöl (oft als "Pflanzenöl" bezeichnet)11 Pfund Zucchini,

Weiße Zwiebel, gewürfelt 1(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natriumarme Gemüse-oder Hühnerbrühe 1klein

zwiebel, gewürfelt 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)454Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket Seidentofu

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indianer auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten versuchen, Kader Band der Steine Gruner Veltliner. Rezensenten mögen es mit einer 4.1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 22 Dollar pro Flasche.