Cuban Style Pork Tenderloin Sandwiches and Fried Plantains

Name: Cuban Style Pork Tenderloin Sandwiches and Fried Plantains
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel butter, zum Toasten von Sandwiches; 1 Doppelt gefüllte Oreos grobes Salz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Maisöl, 4 Umdrehungen der Pfanne; 8 knusprige Brötchen wie portugiesische Brötchen, Torpedobrote oder runde Brötchen im Muffuletta-Stil; 6 saure Gurken, gehackt; 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 454 Habanero-Pfeffer rasierter Schinken, von der Feinkosttheke; 1 tablett Eiswürfel; 756 Habanero-Pfeffer Schweinefilet, 2 Stück, das Durchschnittliche Gewicht von 1 Paket, getrimmt; 1 Pint Limettensorbet oder 1 Dose Limette Ade aus gefrorenem Saft sectio; 2 limetten, zested; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch minze blätter; 1 klein zwiebel, gehackt; 1 EL Rotweinessig orange abgeschmeckt; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch süßer roter Pfeffer-Genuss; 1 Doppelt gefüllte Oreos grober schwarzer Pfeffer; 4 schwarze (reife) Kochbananen; 8 schüsse Licht rum; 1 Doppelt gefüllte Oreos feines Salz; 2 schalotten, gehackt; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 454 Habanero-Pfeffer rasierter Schweizer Käse, von der Feinkosttheke; 8 Garnelen und geädert Natives Olivenöl extra oder Pflanzenöl zum Beträufeln

Cuban Style Pork Tenderloin Sandwiches and Fried Plantains might be a good recipe to expand your main course recipe box. One serving contains 964 calories, 53g of protein, and 56g of fat. This recipe covers 41% of your daily requirements of vitamins and minerals. This recipe serves 8. From preparation to the plate, this recipe takes about 40 minutes. A mixture of garlic, orange zest, tray ice cubes, and a handful of other ingredients are all it takes to make this recipe so tasty. To use up the pepper you could follow this main course with the Easy Peppermint Dessert as a dessert.

Anweisungen

Preheat oven to 425 degrees F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Coat tenderloins with oil.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Combine onion, garlic, citrus zest, salt, pepper and dried oregano in a pile on your cutting board. Pack this coating equally and evenly onto the tenderloins.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrockneter Oregano

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Heat a large skillet.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Add a drizzle of oil and sear tenderloin on all sides. Then place in hot oven to roast 20 to 25 minutes. Wash hands.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Brush rolls with a little warm water and sprinkle the tops of the rolls with 1/2 teaspoon sugar each. Pile rolls on a baking sheet and place in oven with meat for 5 minutes to crust rolls and set sugar. Authentic Cuban rolls used for this sandwich are sweet. This sugar wash process gives a similar effect to store bought rolls. When rolls come out of oven, split and pile on serving plate.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

Life Savers Bonbons

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Preheat a stovetop griddle over medium high heat.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Heat 1/4 cup corn oil in a heavy skillet over medium high heat. Peel plantains and cut in 1/2 lengthwise, then slice each 1/2 into thirds on an angle. Arrange plantains in pan in a single layer and cook until crisp, continuously flipping for even browning.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Bis 4 Pfund Frischer Schwertfisch, In 1/2-Zoll-Portionen Geschnitten (etwa 2 Pro Person, Jeweils 3 Bis 4 Unzen)

Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Remove from skillet to paper towel lined plate and season with fine salt.

Zutaten, die Sie benötigen

Feines Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

To assemble sandwiches: Thinly slice meat on an angle.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Place ham and Swiss cheese on a serving plate, separating and fluffing up the shaved meat and cheese. Assemble sandwiches with desired fillings and place on a hot, buttered griddle. Use a heavy pan to press the sandwiches together. Toast until golden brown, then flip and toast the other side.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse (4 Unzen)

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Zubereiteter Senf, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Combine chopped pickles, sweet red pepper relish and scallions in a small bowl.

Zutaten, die Sie benötigen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Spread the relish on the tops of the rolls and pork slices, ham, and swiss cheese on the bottoms. Press the sandwiches together. Put about 1 tablespoon of butter on the hot griddle and spread to coat. Put 2 sandwiches at a time on the griddle, and top with a heavy cast-iron skillet. Toast sandwiches on the griddle, turning once, until golden, hot, and cheese is melted, 2 or 3 minutes per side.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse (4 Unzen)

Gekochtes Schweinefleisch

1 Tasse Gehackte Zwiebel

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Arbol-Pfeffer

Life Savers Bonbons

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Zubereiteter Senf, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Serve with a few slices of plantains per person as a side dish. Frozen Mojitos Slushes make a great drink or dessert.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Bis 4 Pfund Frischer Schwertfisch, In 1/2-Zoll-Portionen Geschnitten (etwa 2 Pro Person, Jeweils 3 Bis 4 Unzen)

1 Mittelgroßer Pfirsich Oder Nektarine, In Scheiben Geschnitten

In a blender, combine 1/2 pint sorbet or 1/2 can of lime aid with 4 shots of rum, 1/4 cup mint leaves and 1/2 tray of ice. Pulse, then blend on high until lime-mint slush is smooth.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)