Curry-Eiersalat auf Vollkornbrot
Curry-Eiersalat auf Vollkornbrot ist ein Hor d'oeuvre für 12 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5 g Eiweiß, 3 g Fett, und insgesamt 78 kalorien. Für 23 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 4% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus griechischem Joghurt, Brot, hartgekochten Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen lacto ovo vegetarisch Diät. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen nicht so tolle Spoonacular-Punktzahl von 31%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Curry-Bulgur-Weizen-Salat, Curry-Hähnchen-Salat auf Vollkorn-Pitas, und Curry-Hähnchen-Weizen-Beeren-Salat.
Anweisungen
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel griechischen Joghurt, Mayonnaise und Currypulver nach Geschmack und rühren Sie es gut um.
Eier und Frühlingszwiebeln dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Eier vorsichtig unter die Joghurtmischung heben und zum Würzen abschmecken.
Legen Sie 3 Scheiben Brot auf das Arbeitsservice. Den Curry-Eiersalat gleichmäßig auf die Brotscheiben verteilen und jede Scheibe mit 1 Stück rotem Blattsalat belegen. Mit den restlichen Brotscheiben belegen.
Die Sandwiches vierteln und sofort servieren.
Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose
Antipasti passt sehr gut zu Sekt und Schaumwein Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Barefoot Bubbly Pink Moscato mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 15 Dollar pro Flasche.
Barfuß sprudelnder rosa Moscato
Barefoot Bubbly Pink Moscato ist süß und saftig mit explosiven Aromen und Geschmacksrichtungen. Am besten gekühlt serviert (36-40 Grad F), hat dieser Sprudel Aromen und Aromen von Jasmin und Mandarine, ergänzt durch rote Himbeere, Erdbeere und Granatapfel. Genießen Sie den cremigen und saftigen Abgang!