Dijon-Kapern-Thunfisch-Kroketten

Name: Dijon-Kapern-Thunfisch-Kroketten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren frischer schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Semmelbrösel; 510 Nüsse jeder Art (gehackt) Mandarinen, jeweils; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) nonpareil Kapern; 1 Stiel Bund Sellerie, in Scheiben geschnitten (ca.; 0 (kann sein oder überfliegen) sellerie Samen; 2 (Winter) Dijon-Senf; 2 (Winter) mayo; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren (große Röhre); 1 schalotte, gehackt

Dijon-Kapern-Thunfisch-Kroketten könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 39g protein, 16 G Fett, und insgesamt 338 Kalorien. 13 Leute fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Schalotte, Sellerie, Thunfisch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Dijon-Garnelen und Kapern Pasta, Mini-Fishcakes mit Dijon-Kapern-Mayonnaise, und Roastbeef mit Dijon-Kapern-Sauce.

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

frischer schwarzer Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Semmelbrösel 510Nüsse jeder Art (gehackt)

Mandarinen, jeweils 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

nonpareil Kapern 1Stiel

Bund Sellerie, in Scheiben geschnitten (ca.0(kann sein oder überfliegen)

sellerie Samen 2(Winter)

Dijon-Senf 2(Winter)

mayo 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

(große Röhre)1

schalotte, gehackt

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Raymond R Collection Merlot. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.