Double-Chocolate Bundt Cake with Ganache Glaze

Name: Double-Chocolate Bundt Cake with Ganache Glaze
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan Orangenstreusel oder Orangenzucker; 142 Habanero-Pfeffer bittersüße Schokolade, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 1 Kruste: Graham-Cracker-Krümel verschiedene bunte Streusel oder farbigen Zucker; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Niederländisch-Prozess Kakaopulver; 1 EL Rotweinessig Zusätzliche kandierte Kirschen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch stark gebrühter Kaffee; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 1 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter

Double-Chocolate Bundt Cake with Ganache Glaze might be just the dessert you are searching for. This recipe makes 12 servings with 388 calories, 5g of protein, and 23g of fat each. This recipe covers 8% of your daily requirements of vitamins and minerals. If you have heavy cream, egg, strong-brewed coffee, and a few other ingredients on hand, you can make it. From preparation to the plate, this recipe takes roughly 1 hour and 30 minutes.

Anweisungen

Preheat the oven to 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Spray a 12-cup Bundt pan with vegetable oil spray. In a small saucepan, melt 2 ounces of the chopped chocolate over low heat, stirring constantly. Scrape the chocolate into a medium bowl and let cool slightly.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Essbare Blüten Als Garnitur, Optional

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Whisk in the oil and sugar until smooth, then whisk in the egg.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

In a small bowl, whisk the flour, cocoa powder, baking soda and salt.

Zutaten, die Sie benötigen

Reispapier

Orangenstreusel Oder Orangenzucker

Lebensretter-Bonbons

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Add half of the dry ingredients to the chocolate mixture along with 1/2 cup of the coffee and 1/2 cup of the buttermilk; whisk until smooth.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Zusätzliche Schlagsahne Und Schokoladenraspeln, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Add the remaining dry ingredients, coffee and buttermilk and whisk until smooth.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken

Zusätzliche Schlagsahne Und Schokoladenraspeln, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Pour the batter into the prepared pan and bake in the lower third of the oven for about 45 minutes, or until a toothpick inserted in the center of the cake comes out with a few moist crumbs attached.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Let the cake cool on a rack for 10 minutes, then turn it out and let cool completely.

In a small saucepan, bring the cream to a boil. In a heatproof bowl, combine the remaining 3 ounces of chopped chocolate with the corn syrup and butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Verschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen Zucker