Ein Salat aus gebratenen Jakobsmuscheln, Mangosalsa und Tortillastreifen

Name: Ein Salat aus gebratenen Jakobsmuscheln, Mangosalsa und Tortillastreifen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete ancho chile Pulver; 2 Basilikumblätter , chiffonade; 1 WES E Englischsprachige Künste schwarzer Pfeffer , nach Geschmack; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Koriander , gehackt; 1 Streifen Blaue Maistortilla; 3 blaue Maistortillas , in sehr dünne Streifen geschnitten; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 2 (Winter) gemahlener Kreuzkümmel; 1 WES E Englischsprachige Künste rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Limettensaft; 1 groß mango, geschält, entkernt und gewürfelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Orangensaft; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten erdnussöl, zum Braten (über; 1 roter Pfeffer, fein gewürfelt; 2 (Winter) rote Zwiebeln , fein gehackt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Salat greens (mizuna, Rucola und frisee); 1 WES E Englischsprachige Künste Salat; 1 WES E Englischsprachige Künste Mango-Salsa; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 1 WES E Englischsprachige Künste Jakobsmuschel; 12 Jakobsmuscheln , gespült und trocken getupft; 1 WES E Englischsprachige Künste Zitrus-Vinaigrette; 1 gelber Pfeffer, fein gewürfelt

Ein Salat aus gebratenen Jakobsmuscheln, Mangosalat und Tortillastreifen ist vielleicht genau der Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept serviert 1. Eine Portion enthält 1398 Kalorien, 14g protein, und 110g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Maistortillastreifen, Limettensaft, Erdnussöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Nicht viele Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. 1%. Versuchen Ein Salat aus gebratenen Jakobsmuscheln, Mango Salsan und Tortillastreifen, Gebratene Jakobsmuscheln mit Mango-Melone-Salsa, und Pan Seared Jakobsmuscheln Mit Mango Black Bean Salsa für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

getrocknete ancho chile Pulver 2

Basilikumblätter , chiffonade 1WES E Englischsprachige Künste

schwarzer Pfeffer , nach Geschmack 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Koriander , gehackt 1Streifen

Blaue Maistortilla 3

blaue Maistortillas , in sehr dünne Streifen geschnitten 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)2(Winter)

gemahlener Kreuzkümmel 1WES E Englischsprachige Künste

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Limettensaft 1groß

mango, geschält, entkernt und gewürfelt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Orangensaft 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

erdnussöl, zum Braten (über 1

roter Pfeffer, fein gewürfelt 2(Winter)

rote Zwiebeln , fein gehackt 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Salat greens (mizuna, Rucola und frisee)1WES E Englischsprachige Künste

Salat 1WES E Englischsprachige Künste

Mango-Salsa 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)1WES E Englischsprachige Künste

Jakobsmuschel 12

Jakobsmuscheln , gespült und trocken getupft 1WES E Englischsprachige Künste

Zitrus-Vinaigrette 1

gelber Pfeffer, fein gewürfelt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Jakobsmuscheln. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Laguna Winery Russian River Chardonnay. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 29 Dollar pro Flasche.