Einfacher Lachskuchen

Name: Einfacher Lachskuchen
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewaschener, getrockneter und locker verpackter frischer Babyspinat; 4 (Winter) rapsöl, geteilt; 1 verlassen Gehackte frische Petersilie , zum garnieren; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte frische Thymianblätter; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 zitrone, geschält und entsaftet; 2 Datenblättern gefrorene Blätterteigblätter, aufgetaut; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) mittel geschnittene Lachsfilets, ohne Haut; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Shiitake-Pilze, Stiele verworfen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 1 ( Auberginen) Vidalia Zwiebel, gehackt

Easy Salmon Pie könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 48% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses pescatarische Rezept hat 1125 Kalorien, 46g protein, und 75 G Fett pro portion. Wenn Sie Blätterteig, Vidalian Zwiebel, Petersilienblätter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Zitronenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orangenmarmelade Kekse mit Orangenschale Vereisung als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 11 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. 1%. Versuchen Einfache hausgemachte Apfelkuchenfüllung, Einfache Low-Carb-Kürbis-Käsekuchen-Torte, und Easy Taco Pie und das Cabot Fit Team für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Beide Seiten des Lachses mit 1 Teelöffel Zitronensaft bestreichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Lachs

Warm 2 Esslöffel Öl in 2 separaten Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Die Hälfte der Zwiebel und die Hälfte des Knoblauchs in jede Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwa 5 Minuten braten, bis sie weich sind. Champignons und Thymian in eine Pfanne geben und Spinat, Zitronenschale und restlichen Zitronensaft in die andere Pfanne geben. Den Spinat umrühren, bis er welkt, dann in eine Schüssel geben und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Zitronenschale

Pilz

Spinat

Knoblauch

Zwiebel

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Braten Sie die Pilze an, bis sie reduziert und zart sind, etwa 5 Minuten. Schalten Sie die Hitze aus und rühren Sie die saure Sahne ein. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Pilz

Schneiden Sie die dünneren Enden des Lachsfilets so ab, dass Sie 4 gleichmäßige Stücke haben. Rollen Sie ein Backblech auf einer leicht bemehlten Oberfläche ab. Führen Sie ein Nudelholz leicht über 2 oder 3 Mal, um die Nähte zu versiegeln und etwas zu verlängern.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Nudelholz

Schneiden Sie das Gebäckblatt in 3 gleiche Streifen und verwenden Sie die natürlichen Nähte als Führung.

Rollen Sie das zweite Blätterteigblatt aus, um 1 weiteren Streifen zu erhalten. Restlicher Blätterteig für eine andere Verwendung aufbewahren. Die 4 Streifen leicht mit einer Gabel einstechen. 1 gehäuften Löffel Pilzmischung auf 1 Hälfte jedes Gebäcks geben, mit Lachs belegen und mit einem gehäuften Löffel Spinatmischung bestreichen. Befeuchten Sie die Ränder des Gebäcks mit Wasser und falten Sie die andere Hälfte um, drücken Sie leicht und falten Sie sie, um die Ränder abzudichten. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Gebäck und der Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

Blätterteig Blätter

Pilz

Spinat

Lachs

Wasser

Rollen

Schneiden Sie oben auf jeder Gebäckpackung 2 Öffnungen und ordnen Sie sie auf einem mit Pergament ausgekleideten Backblech an.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie, bis das Gebäck golden ist und der Fisch in der Mitte nur undurchsichtig ist, etwa 25 bis 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie die Kuchen aus dem Ofen auf Serviergeschirr und garnieren Sie sie mit gehackter Petersilie.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewaschener, getrockneter und locker verpackter frischer Babyspinat 4(Winter)

rapsöl, geteilt 1verlassen

Gehackte frische Petersilie , zum garnieren 2(kann sein oder überfliegen)

gehackte frische Thymianblätter 2Nelke

knoblauch, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1

zitrone, geschält und entsaftet 2Datenblättern

gefrorene Blätterteigblätter, aufgetaut 680Nüsse jeder Art (gehackt)

mittel geschnittene Lachsfilets, ohne Haut 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Shiitake-Pilze, Stiele verworfen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips 1( Auberginen)

Vidalia Zwiebel, gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Foley Johnson Carneros Chardonnay. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.