Enchiladas Verdes Con Pavo (grüne Chile Türkei Enchiladas)

Name: Enchiladas Verdes Con Pavo (grüne Chile Türkei Enchiladas)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 12 Anaheim lange grüne Chilischoten; 2 zu 3 reifen Avocados aus Mexiko, entkernt und in Scheiben geschnitten; 1 Quarts Suero de Sal (Molke) oder Buttermilch kann als Ersatz verwendet werden, geteilt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rapsöl zum Braten 1 mittelgroße weiße Zwiebel, gewürfelt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer zerkleinerter Käse (Monterrey Jack, Azadero oder Münster); 12 um Maistortillas zuzubereiten, vorzugsweise weißen Mais; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten crema Mexicana oder Sauerrahm (für Sauce und Topping); 2 (Winter) Mehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten queso fresco, zerbröckelt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz nach Geschmack; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) geschredderter Truthahn (oder Rotisserie-Huhn); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Wasser, wenn nötig

Enchiladas Verdes Con Pavo (grüne Chile Türkei Enchiladas) könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 25g protein, 30 G Fett, und insgesamt 516 Kalorien. Es wird Ihnen von Muy Bueno Kochbuch gebracht. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Kopf in den Laden und abholen canolan Öl 1 Zwiebel, 3 Avocados aus Mexiko, Crema mexicana, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte sind Enchiladas Verdes con Pavo (Grüne Chile Türkei Enchiladas), Enchiladas Verdes (Grüne Enchiladas), und Enchiladas Verdes (Grüne Enchiladas).

Zutaten

Portion:

Anaheim lange grüne Chilischoten 2

zu 3 reifen Avocados aus Mexiko, entkernt und in Scheiben geschnitten 1Quarts

Suero de Sal (Molke) oder Buttermilch kann als Ersatz verwendet werden, geteilt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rapsöl zum Braten 1 mittelgroße weiße Zwiebel, gewürfelt 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weißer zerkleinerter Käse (Monterrey Jack, Azadero oder Münster)12

um Maistortillas zuzubereiten, vorzugsweise weißen Mais 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

crema Mexicana oder Sauerrahm (für Sauce und Topping)2(Winter)

Mehl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

queso fresco, zerbröckelt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz nach Geschmack 454Nüsse jeder Art (gehackt)

geschredderter Truthahn (oder Rotisserie-Huhn)6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Wasser, wenn nötig

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Poema Cavan Extra Dry. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.