Erdbeer-Minze-Sauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie Minzblätter, Honig, Zitronensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es funktioniert gut als Sauce. Punktzahl von 52%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Gegrillte Erdbeer-Kebabs mit Zitronen-Minze-Sauce, Mint Mojo (Puerto-ricanische Knoblauchsauce mit Minze), und Erbsen-, Minze- und Feta-Krapfen mit Joghurt-Minze-Dip-Sauce (glutenfrei, getreidefrei) für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Erdbeeren, Honig und Minzblätter in einem kleinen Topf vermischen; bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Kochen und rühren, bis sich der Honig auflöst, 1 bis 2 Minuten.
Gießen Sie Mischung in Mixer.
Gießen Sie die Sauce in einen Mixer und füllen Sie den Krug nicht mehr als halb voll. Halten Sie den Deckel des Mixers mit einem gefalteten Küchentuch fest und starten Sie den Mixer vorsichtig mit ein paar schnellen Impulsen, um die Sauce in Bewegung zu bringen, bevor Sie sie zum Pürieren lassen. Bei Bedarf in Chargen pürieren, bis sie glatt sind. Alternativ können Sie einen Stabmixer verwenden und die Sauce direkt im Kochtopf pürieren.
Sauce durch ein feinmaschiges Sieb abseihen. Zitronensaft einrühren.
Warm oder Raumtemperatur servieren.