Falafel Mit Tahini und Koriander Saucen

Name: Falafel Mit Tahini und Koriander Saucen
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 8
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 (kann sein oder überfliegen) cayenne; 1 Prise cayenne; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochte abgetropfte Kichererbsen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, 2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe; 1 1 Pfund Zucchini, ¼ Teelöffel Oregano; 7 (Winter) Mehl; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 2 grüne Zwiebeln, gehackt; 2 (Winter) Portobello-Pilzköpfe, abgewischt und sehr dünn geschnitten; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren geschredderter Salat; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 2 (Winter) Ein paar gehobelte Parmiginao-Reggiano; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren warmes Pitabrot; 1 1 Pfund Zucchini, Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln; 0 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 1 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 1 1 Pfund Zucchini, 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 1 Prise Gelbe und grüne Lakritze; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tahini; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gewürfelte Tomate; 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbwurz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Falafel mit Tahini- und Koriandersaucen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 639 Kalorien, 14g protein, und 39g Fett. 2 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von mittelöstlichem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 41 Minuten. Eine Mischung aus Koriander, Zitronensaft, Cayennepfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. 4%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gebackene grüne Falafel mit drei Dip-Saucen, Falafel mit Tahinisauce, und Falafel mit Chipotle Tahini Dip.

Anweisungen

In einer Küchenmaschine oder einem Mixer die ersten 11 Zutaten glatt rühren - ein paar kleine Stücke sind in Ordnung.Backpulver und Mehl gut unterrühren.Abdecken und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.(dies ist in der Vorbereitungszeit enthalten).In der Zwischenzeit in einer Küchenmaschine oder Mixer kombinieren Sie die Tahini, Wasser, Zitronensaft, Knoblauch, Salz und Cayennepfeffer zu glätten und gießen Sie in eine Spritzflasche, wenn Sie eine haben.Set aside.In eine küchenmaschine oder mixer kombinieren die koriander, knoblauch, zwiebeln, paprika flocken, erdnussöl, pflanzenöl, salz, pfeffer und zucker.Püree zu glätten und in eine Spritzflasche gießen, wenn Sie eine andere haben.Beiseite.Salat zerkleinern, Tomaten würfeln und Pitas in ein NUR feuchtes Handtuch wickeln und in die Mitte eines 121°-Ofens stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Backpulver

Pflanzenöl

Zitronensaft

Erdnussöl

Cilantro

Tomate

Gemahlener Cayennepfeffer

Kopfsalat

Knoblauch

Zwiebel

Pfeffer

Tahini

Allzweck-Mehl

Fladenbrot

Zucker

Wasser

Salz

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Backofen

Öl bei mittlerer Hitze in einer schweren Pfanne erhitzen - dafür benötigen Sie nur etwa 2 Zoll Öl - oder in einem tiefen, schweren Topf.Nehmen Sie ungefähr 2 T Kichererbsenmischung und formen Sie sie zu einer Kugel, dann drücken Sie, um ein kleines Pastetchen zu bilden.Wiederholen Sie dies, bis Sie 3 oder 4 haben, und legen Sie es vorsichtig mit einem geschlitzten Löffel in heißes Öl.Fry 2 Minuten, Flip und braten für 2 Minuten mehr.Sie wollen die Falafel schön und goldbraun.Wiederholen Sie mit den restlichen Falafeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Auf einem Gestell mit Papiertüchern oder Zeitung darunter abtropfen lassen.Eine warme Pita halbieren, öffnen und mit Salat und Tomaten füllen, dann 3 Flalafeln.In etwas Tahinisauce und Koriandersauce spritzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kopfsalat

Tahini

Tomate

Soße