Farfalle mit Speck und Endivien

Name: Farfalle mit Speck und Endivien
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding dick geschnittener Speck, quer in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Belgische Endivien, entkernt und quer geschnitten 1 Zoll dick; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding farfalle; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte flachblättrige Petersilie; 3 groß knoblauchzehen, dünn geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein geriebene Zitronenschale; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe oder natriumarme Brühe; 1 1 EL getrockneter Oregano extra-natives Olivenöl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer, Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 8%. Ähnliche Rezepte sind Farfalle mit Speck und Endivien, Belgischer Endiviengratin mit Speck (Gratin d'Endives Ardennaise), und Farfalle Mit Mangold, Pilzen, Speck Und Drei Käsesorten.

Anweisungen

In einem mittelgroßen Topf die Hühnerbrühe bei starker Hitze kochen, bis sie etwa 20 Minuten auf 1 Tasse reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

In der Zwischenzeit in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Farfalle kochen, bis sie al dente ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Farfalle

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In einer großen, tiefen Pfanne das Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Speck hinzu und kochen Sie ihn bei mäßig niedriger Hitze, bis er leicht knusprig ist, etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Übertragen Sie den Speck zum Abtropfen auf Papiertücher.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Gießen Sie alle bis auf 2 Esslöffel Fett ab.

Fügen Sie die Endivien und Knoblauch in die Pfanne und kochen über mäßig hohe hitze, werfen, bis die Endivien sind nur verwelkt, aber immer noch knusprig, über 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Farfalle abtropfen lassen und in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Farfalle

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die reduzierte Hühnerbrühe, Petersilie, Zitronenschale und Speck hinzu und werfen Sie gut.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Zitronenschale

Petersilie

Speck

Vom Herd nehmen. Den Parmesan unterrühren und die Nudeln mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Parmesankäse

Pasta

In eine große Schüssel geben und sofort servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Machen Sie voraus: Der reduzierte Vorrat kann über Nacht gekühlt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Weinempfehlung: Ein leichter, zitroniger italienischer Pinot Grigio mit Säure gleicht den salzigen Speck aus und nimmt die leichte Bitterkeit der Endivien auf. Zwei gute Beispiele: der 2000 Bidoli und der 2000 Tommasi Le Rosse.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinot Grigio