Fenchel-Spinat-Suppe mit geröstetem Pfeffer Joghurt

Name: Fenchel-Spinat-Suppe mit geröstetem Pfeffer Joghurt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 groß Fenchelzwiebeln mit Stielen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Thymian; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreier griechischer Joghurt; 1 Schuss gemahlener roter Pfeffer; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Lauch (ca.; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Zitronensaft; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Zitronenschale; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, natriumarme Hühnerbrühe; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 2 rote Paprika; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Schalotten (ca. 2 große); 113 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Spinat; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Sie können nie zu viele Suppenrezepte haben, also probieren Sie Fenchel-Spinat-Suppe mit geröstetem Pfefferjoghurt. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 89 Kalorien, 4g Eiweiß, und 4g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Wenn Sie Zitronensaft, Lauch, Fenchelzwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 0%. enial. Versuchen Zucchini-Fenchel-Suppe mit geröstetem Paprika-Püree, Geröstete Paprika-Spinatsuppe mit Orzo, und Linsen-Spinat-Suppe mit geröstetem rotem Pfeffer und Granatapfelmelasse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Paprika der Länge nach halbieren; Samen und Membranen wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Seeds

Pfefferhälften, Hautseiten nach oben, auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech legen; mit der Hand flachdrücken. Braten Sie 15 Minuten oder bis geschwärzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

In eine Papiertüte legen; falten, um fest zu schließen.

10 Minuten stehen lassen. Schälen und hacken; beiseite stellen.

Schneiden Sie die äußeren Blätter vom Fenchel ab. Hackfleisch gefiederten Wedel zu messen 2 Esslöffel; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Hackfleisch

Stiele entfernen und wegwerfen.

Zwiebeln der Länge nach halbieren; Kern verwerfen. Zwiebeln hacken, um etwa 4 Tassen zu messen.

Öl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie Fenchelzwiebel, Lauch und die nächsten 3 Zutaten hinzu (durch Salz); bedecken und kochen Sie 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchel Birne

Lauch

Salz

Brühe, Wasser und Lorbeerblatt hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 12 Minuten köcheln lassen. Lorbeerblatt verwerfen. Spinat und schwarzen Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Lorbeerblatt

Spinat

Brühe

Wasser

Vom Herd nehmen; abdecken und 5 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

Gießen Sie die Hälfte der Fenchelmischung in einen Mixer.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Entfernen Sie das Mittelstück des Mixerdeckels (damit Dampf entweichen kann); Sichern Sie den Mixerdeckel am Mixer.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Legen Sie ein sauberes Handtuch über die Öffnung in den Deckel (um Spritzer zu vermeiden). Mischen, bis glatt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

In eine große Schüssel geben. Wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Fenchelmischung. Pürierte Suppe in die Pfanne geben; bei mittlerer Hitze 2 Minuten erhitzen oder bis sie gründlich erhitzt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Suppe