Fettuccine Primavera

Name: Fettuccine Primavera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/4 pfund spargel, diagonal geschnitten in 1 1/2-zoll stücke (über; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Brokkoliröschen, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten (ca.; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 255 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gekühlte Fettuccini oder andere frische Nudeln; 3 (Winter) gehacktes frisches Basilikum oder Estragon (oder eine Kombination); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket frische shiitake-Pilze, getrimmt und in Scheiben geschnitten; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kirsch- oder Traubentomaten, halbiert; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter Fontina oder geriebener Parmesan; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Garnitur: Fontina oder Parmesan; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack; 2 (Winter) (große Röhre); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 pfund zucker snap erbsen, getrimmt (über; 2 (Winter) ungesalzene butter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Instant-Pudding

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 1%. olide. Versuchen Festliche Fettuccine Primavera, Spam-Fettuccine Primavera, und Fettuccini Primavera mit Zitronensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pilze, 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzufügen; 3 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Pfeffer

Salz

Knoblauch hinzufügen und 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie Wein hinzu und reduzieren Sie die Flüssigkeit um die Hälfte, kochen Sie ungefähr 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Sahne und, falls gewünscht, Muskatnuss hinzufügen; 2 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Muskatnuts

Creme

Sauce vom Herd nehmen und Käse unterrühren. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Soße

1 1/2 Esslöffel Salz in einen großen Topf mit Wasser geben und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Nudeln hinzu und kochen Sie 1 bis 2 Minuten oder bis al dente.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Fügen Sie Brokkoli und Spargel hinzu und kochen Sie 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Brokkoli

Fügen Sie Zucker und Erbsen hinzu und kochen Sie 1 Minute oder bis das Gemüse knusprig-zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker Snap Erbsen

Pflanzlich

Abtropfen lassen und 1/4 Tasse Wasser reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

In eine separate Pfanne geben. Tomatenhälften und frische Kräuter einrühren und die Nudeln vorsichtig mit Sauce übergießen, wobei nach Bedarf reserviertes Wasser für die Feuchtigkeit hinzugefügt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Kräuter