Fiddlehead Garnelen Scampi

Name: Fiddlehead Garnelen Scampi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) fiddleheads (getrimmt und gut gereinigt); 1 zitrone (Saft und Schale); 2 wilder Lauch/Rampen (gehackt oder Knoblauch); 0 konservierte Zitronenschale (gehackt); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) linguine (gekocht) (glutenfrei für glutenfrei); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren parmigiano reggiano nach Geschmack (gerieben, optional); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Petersilie (gehackt, optional); 1 Prise rote Pfefferflocken (optional); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen (geschält und deveined); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißwein (optional)

Das Rezept Fiddlehead Shrimp Scampi könnte Ihr mediterranes Verlangen in der Umgebung befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 891 Kalorien, 54g protein, und 30 G Fett. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. Eine Mischung aus Linguine, Lauch / Rampen, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. 14 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. 4%. uper. Versuchen Shrimp 2 Möglichkeiten: Sojasauce-Gegrillte Garnelen mit Spinatsalat und Scampi im neuen Stil, Shrimp Scampi, und Shrimp Scampi für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Fiddleheads 3 Minuten in kochendem Wasser kochen, abtropfen lassen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fiddleheads

Wasser

Das Öl erhitzen und die Butter in einer Pfanne schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Chiliflocken, den wilden Lauch und die konservierten Zitronen hinzu und braten Sie sie etwa 1 Minute lang duftend an.

Zutaten, die Sie benötigen

Konservierte Zitrone

Rote Pfefferflocken

Lauch

Fügen Sie die Geigenköpfe und Garnelen hinzu und braten Sie, bis die Geigenköpfe hellgrün sind und die Garnelen gekocht sind, etwa 1-3 Minuten pro Seite und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fiddleheads

Garnele

Wein und Zitronensaft dazugeben und die Pfanne ablöschen.Köcheln lassen, bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist, etwa 3-5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die fiddleheads, Garnelen, Nudeln und Petersilie und werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fiddleheads

Petersilie

Garnele

Pasta

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

2(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 227Nüsse jeder Art (gehackt)

fiddleheads (getrimmt und gut gereinigt)1

zitrone (Saft und Schale)2

wilder Lauch/Rampen (gehackt oder Knoblauch)0

konservierte Zitronenschale (gehackt)227Nüsse jeder Art (gehackt)

linguine (gekocht) (glutenfrei für glutenfrei)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

parmigiano reggiano nach Geschmack (gerieben, optional)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Petersilie (gehackt, optional)1Prise

rote Pfefferflocken (optional)227Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen (geschält und deveined)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Weißwein (optional)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Du könntest Mark West Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.