Flockige Tortenkruste
Flockige Tortenkruste erfordert etwa 45 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 155 Kalorien, 2g Eiweiß, und 10 G Fett. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 20 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Es funktioniert gut als sehr preisgünstige Kruste. Wenn Sie Mehl, Eiswasser, Zucker und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 3%. iemlich schlecht. Versuchen Flockige Tortenkruste, Zarte flockige Tortenkruste, und Chicken Pot Pie mit Blätterteig-Kruste für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer Küchenmaschine Mehl, Zucker und Salz mischen und mehrmals pulsieren.
Fügen Sie die Gemüseverkürzung hinzu und pulsieren Sie 5 oder 6 mal, bis die Verkürzung die Größe von Erbsen hat.
Fügen Sie die Butter hinzu und pulsieren Sie 5 oder 6 mal, bis die Butter die Größe von Erbsen hat.
Gießen Sie das Eiswasser gleichmäßig über die Oberseite. Ersetzen Sie den Deckel und Puls 5 oder 6 mal, nur bis befeuchtet.
Übertragen Sie das Gebäck auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche und kneten Sie es mehrmals, bis es zusammenkommt. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und tupfen Sie ihn in zwei 6-Zoll-Scheiben; Wickeln Sie die Scheiben in Plastik ein und kühlen Sie sie, bis sie fest sind, mindestens 30 Minuten oder über Nacht, oder frieren Sie sie ein.
Arbeiten Sie mit jeweils 1 Scheibe Gebäck. Klopfen Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche vorsichtig mit einem Nudelholz auf das Gebäck, um es leicht zu glätten. Staub leicht mit Mehl und rollen Sie den Teig zu einem 13 1/2-Zoll-Runde 1/8 Zoll dick. Um eine Tortenplatte auszulegen, rollen Sie das Gebäck um das Nudelholz und rollen Sie es dann über eine 9- oder 10-Zoll-Glaskuchenplatte ab.
Wenn Sie einen Doppelkrustenkuchen herstellen, kühlen Sie die untere Kruste, während Sie die Oberseite vorbereiten.
Rollen Sie das zweite Stück Gebäck zu einem 13 1/2-Zoll-Runde 1/8 Zoll dick.
Auf ein mit Wachspapier ausgekleidetes Backblech geben. Stempeln Sie mit einem 1/2-Zoll-Cutter ein Entlüftungsloch in der Mitte aus.