Frikasseed Huhn mit schwarzen Oliven

Name: Frikasseed Huhn mit schwarzen Oliven
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Sardelle; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 rote Zwiebel, kleine Würfel; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Schwarzer Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zuckerschoten, aufgetaut; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Bund frischer Spinat (ca.; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Dose gekühlte Bohnen und grüne Chilis; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe (oder mehr nach Bedarf); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Esslöffel Dijon- oder Vollkornsenf; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 6%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Schwarzes und blaues Huhn - kombiniert sowohl schwarze Oliven als auch Blauschimmelkäse zusammen mit einer hautlosen Brust ohne Knochen, Quick Chicken Sauté mit Tomaten, schwarzen Oliven & Basilikum, und 5 Zutaten Sautiertes Huhn und Brokkoli Rabe mit schwarzen Oliven, getrockneten Tomaten und Feta.

Anweisungen

Schneiden Sie das Huhn in 10 Stücke. Waschen Sie es in kaltem Wasser und legen Sie es zum Abtropfen in ein Sieb. Nach 15 bis 20 Minuten mit Küchentüchern gründlich trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Sieb

Grube die Oliven, Schneiden Sie das Fleisch weg von den Gruben in Stücke so groß wie möglich. Die Hälfte der entkernten Oliven beiseite legen und die größten Stücke auswählen; Die andere Hälfte sehr fein zu einem Fruchtfleisch hacken und separat beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olives

Wählen Sie eine Bratpfanne mit Deckel, die später alle Hähnchenstücke aufnehmen kann, ohne sich zu überlappen. Geben Sie das Öl und den Knoblauch hinein und schalten Sie die Hitze auf Mittel ein. Den Knoblauch in der unbedeckten Pfanne anbraten, bis er hellgold gefärbt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Hühnchenstücke hinzu und drehen Sie die Hitze hoch. Das Huhn von allen Seiten gut anbraten, beginnend mit der Hautseite, die dem Boden der Pfanne zugewandt ist, um das Fett zu schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit etwas Salz und großzügigem Pfeffer bestreuen. Wenn Sie das Huhn überall gut gebräunt haben, stellen Sie die Hitze auf mittel herunter, entfernen Sie den Knoblauch, fügen Sie den Weißwein und den Essig hinzu und decken Sie die Pfanne ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Ganzes Huhn

Essig

Knoblauch

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wenn die Flüssigkeit in der Pfanne um die Hälfte verdampft ist, die gehackten Sardellen und die gehackte Hälfte der Oliven hineingeben, die Hähnchenstücke umdrehen, die Pfanne abdecken und weiter kochen. Kochen Sie, bis das Huhn durch und durch fertig ist und sich sehr zart anfühlt, wenn es mit einer Gabel gestochen wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Sardelle

Ganzes Huhn

Olives

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kippen Sie die Pfanne und drücken Sie das Huhn zur Seite, damit sich die Säfte am anderen Ende sammeln. Löffel ab und verwerfe das meiste klare Fett, aber keinen der braunen Kochsäfte.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Olivenstücke, die Petersilie und das Basilikum hinzu und kochen Sie sie 1 oder 2 Minuten länger, wobei Sie das Huhn ein- oder zweimal umdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Petersilie

Basilikum

Olives

Fügen Sie den Zitronensaft hinzu, drehen Sie die Hähnchenstücke um und geben Sie sie sofort zusammen mit allen Kochsäften in der Pfanne auf eine warme Servierplatte.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Zitronensaft