Frischkäse-Mandel-Weizenbrot

Name: Frischkäse-Mandel-Weizenbrot
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Nüsse jeder Art (gehackt) paket aktive Trockenhefe; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Mandeln; 2 (Winter) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schlagsahne Käse; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 3 (Winter) 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Optional zusätzlich gesalzene Sonnenblumenkerne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus geschlagenem Frischkäse, Mandeln, Milch und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Es funktioniert gut als billige Beilage. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 45 Minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 44%. olide. Ähnliche Rezepte sind Vollkorn-Erdbeer-Frischkäse-Ziehbrot mit Nutella-Glasur, Zimt-Mandel-Zartbitter-Schokoladen-Affenbrot mit Frischkäse-Nieselregen, und Geröstetes Mandel-Vollkornbrot.

Anweisungen

Mischen Sie warmes Wasser, braunen Zucker und Hefe in einer großen Rührschüssel. gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Etwa 5 Minuten stehen lassen, bis die Hefe weich wird und einen cremigen Schaum bildet. Eine separate große Schüssel einfetten und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Rühren Sie geschlagenen Frischkäse, Mandeln, Milch, Pflanzenöl, Honig und Salz in die Hefemischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Schlagsahne

Mandel

Käse

Honig

Hefe

Milch

Salz

In einen Mixer geben; mischen, bis cremig und glatt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Allzweckmehl und Frischkäsemischung langsam in einer großen Schüssel verrühren; Vollkornmehl hinzufügen. Rühren, um einen glatten Teig zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vollkornmehl

Frischkäse

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche legen; etwa 8 Minuten glatt und federnd kneten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Den Teig in die gefettete Schüssel geben und einmal wenden, um die Oberseite des Teigs einzufetten. Die Schüssel mit einem Handtuch abdecken und etwa 45 Minuten ruhen lassen, bis sie doppelt so groß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen. Fetten Sie eine 5x9-Zoll-Brotform ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Laib Pfanne

Backofen

Teig ausstechen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche nochmals durchkneten; zu einem Laib formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schlag

Teig in die gefettete Brotform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Laib Pfanne

45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich die Größe verdoppelt hat.

Im vorgeheizten Backofen 50 bis 60 Minuten backen, bis das Brot in der Mitte gar und oben gebräunt ist. Decken Sie das Brot mit Alufolie ab, wenn es während des Garvorgangs zu dunkel wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie