Frühlingszwiebel Lachs In Pergamentpapier-Beutel

Name: Frühlingszwiebel Lachs In Pergamentpapier-Beutel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 daumengröße von Ingwer, geschält und gehackt; 3 Eisbergsalat, in 5 cm große Stücke geschnitten; 1 (und nur Portionen); 1 WES E Englischsprachige Künste 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) (über 4) Lachsfilets; 1 WES E Englischsprachige Künste (große Röhre)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Kopf in den Laden und abholen Daumengröße Stück Ingwer, Lachsfilets, Lauch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. rstaunlich. Versuchen Frühlingsfisch in Pergament, Frühlingsgemüse und Kartoffeln in Pergament gebacken, und Frühlingszwiebel Pakora – wie man Frühlingszwiebel Pakoras macht für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Holen Sie sich Ihren Ofen auf 177°. Reißen Sie 4 Blatt Pergamentpapier ab und stellen Sie sicher, dass alle rechteckig sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backofen

Legen Sie ein Lachsfilet auf jedes Stück Pergament und positionieren Sie es wie das Bild / die Abbildung links.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Schneiden Sie den grünen Stiel des Lauchs zusammen mit der Wurzelspitze ab. Schneiden Sie den Lauch der Länge nach in Scheiben und fahren Sie damit fort, bis der Lauch in dünne Bänder geschnitten wurde (wie auf dem Bild). Machen Sie dasselbe mit den grünen Zwiebeln. Werfen Sie die Lauch- und Frühlingszwiebelbänder zusammen mit Ingwer, Olivenöl und Salz in eine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Olivenöl

Ingwer

Lauch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie mit Ihren Händen zu kombinieren.

Verbinden Sie in der obigen Abbildung an den größeren, horizontalen gepunkteten Linien die Enden des Pergamentpapiers um die Lachsfilets.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Falten Sie nun die Kanten nach unten, indem Sie sie entweder crimpen (faule Art) oder übereinander falten, wie beim Schließen eines Kaffeebeutels (ausgefallene Hose), bis Sie die Oberseite des Lachses erreicht haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kaffee

Lachs

Siehe zurück zur Abbildung oben, die vertikalen, dünnen gepunkteten Linien sind, wo du die Seiten des Pergamentpapiers falten und stecken wirst.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Legen Sie alle Beutel auf ein Backblech.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie für ungefähr 15 Minuten. Meine filets waren ziemlich Dünn, wie Sie auf dem Bild sehen können. Ich habe meine bei 17 Minuten und sie waren ein bisschen übertrieben. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Beutel öffnen, da die Flaschen etwas Dampf enthalten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

daumengröße von Ingwer, geschält und gehackt 3

Eisbergsalat, in 5 cm große Stücke geschnitten 1

(und nur Portionen)1WES E Englischsprachige Künste

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)454Nüsse jeder Art (gehackt)

(über 4) Lachsfilets 1WES E Englischsprachige Künste

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten GEN5 Chardonnay versuchen. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 9 Dollar pro Flasche.