Garnelen-Ananas-Spieße

Name: Garnelen-Ananas-Spieße
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) speck, Paket in zwei Hälften geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Ingwer; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 2 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 1 Saft Zitrone; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und deveined; 1 Schuss rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 frische Ananas; 1 (kann sein oder überfliegen) zerdrückte rote Pfefferflocken; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dicke teriyaki-sauce

Garnelen-Ananas-Spieße ist ein glutenfrei und milchfrei Rezept mit 30 Portionen. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 9g protein, 6g Fett, und insgesamt 115 Kalorien. 2 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, Zitronensaft, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Spielstand von 23%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Ananas-Garnelen-Spieße, ANANAS-CHIPOTLE-GARNELEN-SPIEßE, und Ananas Garnelen Stir Fry (oder Spieße!) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Spezialausrüstung: etwa 30 Holzspieße, mindestens 30 Minuten (bis zu 2 Stunden) in Wasser eingeweicht

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzspieße

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F. Legen Sie ein rösten rack in eine große Backform legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Um die Marinade zuzubereiten, gießen Sie die Teriyaki-Sauce in eine Schüssel und geben Sie Ingwer, Zucker, zerdrückten roten Pfeffer, Salz, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Zitronensaft hinein. Rühren Sie es um und legen Sie es beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Teriyaki-sauce

Grüne Zwiebeln

Zitronensaft

Marinade

Knoblauch

Ingwer

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Als nächstes schneiden Sie die Ananas in Stücke, indem Sie die Oberseite abschneiden, die Rinde abschneiden, die Ananas in Keile schneiden, den harten inneren Kern abschneiden und dann die Scheiben in Stücke schneiden. Bewahren Sie die Hälfte der Stücke zum Naschen im Kühlschrank auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas

Rindfleisch

Legen Sie ein Stück Ananas auf eine Garnele und wickeln Sie das Ganze in eine der halben Speckscheiben. Stecken Sie einen Spieß durch das Ganze, so dass es die Ananas, Garnelen und Speck sicher hält, und legen Sie es auf das Gestell in der Pfanne. Fahren Sie mit den restlichen Zutaten fort.

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas

Garnele

Speck

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Pfanne

Bürsten Sie jeden Spieß großzügig mit etwas Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Braten Sie die Spieße für 10 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Nehmen Sie sie aus dem Ofen und bürsten Sie sie mit einer zweiten Schicht Marinade. Bringen Sie die Pfanne in den Ofen und braten Sie, bis der Speck brutzelt und die Garnelen gekocht sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Garnele

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Servieren Sie sie heiß oder bei Raumtemperatur. Göttlich!

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

speck, Paket in zwei Hälften geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Ingwer 3Nelke

knoblauch, gehackt 2

grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 1

Saft Zitrone 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, geschält und deveined 1Schuss

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1

frische Ananas 1(kann sein oder überfliegen)

zerdrückte rote Pfefferflocken 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Dicke teriyaki-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Das Elsass Willm Pinot Gris Reserve mit 4,4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.