Gebackene Brokkoli-Ravioli

Name: Gebackene Brokkoli-Ravioli
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackte Basilikumblätter; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Brokkoli, in 2-Zoll-Röschen geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Lasagne Blätter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer ricotta; 2 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra und mehr zum Nieseln; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geriebener pecorino-Käse und mehr zum servieren; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter

Gebackene Brokkoli-Ravioli sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 566 Kalorien, 17g protein, und 37g Fett. Wenn Sie Olivenöl, Pecorino-Käse, Knoblauchzehen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Ravioli mit Brokkoli Raab, Huhn & Brokkoli Cannellonii oder Ravioli, und Skillet Ravioli mit Brokkoli Rabe Rezept.

Anweisungen

Das Basilikum 20 Sekunden in kochendem Wasser blanchieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum

Wasser

Abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen; trocken drücken. In einer Mini-Küchenmaschine das Basilikum mit 1/2 Tasse Öl pürieren. Mit Salz würzen und in eine kleine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum

Wasser

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Öl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie den Brokkoli, 1/2 Tasse Wasser und die Butter hinzu, bedecken Sie und kochen Sie bei mäßig niedriger Hitze, bis sie weich sind, 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Butter

Wasser

Abkühlen lassen. Den Brokkoli in einer Küchenmaschine grob pürieren; in eine Schüssel geben. Ricotta und 1/4 Tasse Pecorino unterrühren und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Schafskäse