Gebackener Orzo Mit Auberginen Und Mozzarella

Name: Gebackener Orzo Mit Auberginen Und Mozzarella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( Auberginen) Karotte, geschält und in 1/4-Zoll-Würfel; 1 Selleriestiel, in einem 1/4-Zoll-Würfel; 1 groß (mine war etwas mehr als 1 1/4 lbs) Aubergine, in 3/4-Zoll-Würfel geschnitten; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Zitronenschale oder mehr nach Geschmack, bis zur Schale einer ganzen Zitrone; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Mozzarella, fester ist hier besser, in 1/3-Zoll-Würfel schneiden; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gewürfelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer oregano, gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) orzo, eine reisförmige Pasta, gespült; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) (eine großzügige 1/2 Tasse) parmesan, gerieben; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und schwarzer Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomaten, gewürfelt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Petersilie, fein gehackt zum Garnieren

Gebackenes Orzo mit Auberginen und Mozzarella ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 533 Kalorien, 20g protein, und 24 G Fett jeder. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1597 Menschen fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Knoblauchzehen, Tomatenmark und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. usgezeichnet. Versuchen Orzo & mozzarella-Salat, Auberginen oder Tomaten backen, und Auberginen-Parmesan mit Petersilie oder Knoblauch für ähnliche Rezepte.