Gebratene Hähnchenschenkel mit Äpfeln, Gin und Koriandersamen

Name: Gebratene Hähnchenschenkel mit Äpfeln, Gin und Koriandersamen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 klein groß oder Äpfel; 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Knuspriges Brot oder Reis zum Servieren; 2 (Winter) gehackter frischer Koriander, dill oder Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) Gin; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenschenkel ohne Knochen, ohne Haut, in 1-Zoll-Streifen geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) weißer Wermut; 1 1 Pfund Zucchini, ganze Koriandersamen

Gebratene Hähnchenschenkel mit Äpfeln, Gin und Koriandersamen sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 20 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Knoblauchzehen, Pfeffer, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 2%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Koriander Hähnchenschenkel mit Miso-glasiertem Wurzelgemüse, Ofengeröstetes Gemüse mit Äpfeln, getrockneten Preiselbeeren und Kürbiskernen, und Slow Cooker Hähnchenschenkel mit Äpfeln + $ 500 Werbegeschenk.

Anweisungen

Die Äpfel entkernen und so dünn wie möglich in Scheiben schneiden, ohne eine Mandoline herauszuholen (oder zu kaufen) (zwischen 1/8 und 1/4 Zoll ist in Ordnung).

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mandoline

Backofen

Werfen Sie alle Zutaten außer 1 Esslöffel Koriander (oder Dill oder Petersilie) in eine 9 x 13-Zoll-Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Petersilie

Dill

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Verteilen Sie die Zutaten in einer Schicht in der Pfanne. Braten Sie, bis das Huhn durchgegart ist und die Äpfel weich sind, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Apfel

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit dem restlichen Esslöffel Koriander, Dill oder Petersilie garnieren. Die Sauce wird dünn sein, also mit knusprigem Brot zum Aufsaugen der Sauce oder über Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knuspriges Brot