Gebratener Fisch

Name: Gebratener Fisch
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (Winter) butter, geschmolzen, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) allzweck-Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie; 1 Saft von Zitrone; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Paprika; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Granatbarsch, Red Snapper, Wels- oder Forellenfilets je); 2 (kann sein oder überfliegen) Worcestershire-sauce

Wenn Sie in der Nähe haben 20 minuten in der Küche zu verbringen, könnte gebratener Fisch hervorragend sein pescatarisch rezept zum Ausprobieren. Eine Portion enthält 297 kalorien, 29 g Eiweiß, und 19 g Fett. Für $ 4.92 pro Portion, erhalten Sie ein Hauptgericht, das 4 dient. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Eine Mischung aus Butter, Forellenfilets, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten machen dieses Rezept so lecker. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 65%, die solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Madhurs gebratener Fisch, Asiatischer gebratener Fisch, und Gebratener Fisch mit Zitrusfrüchten.

Anweisungen

Legen Sie den Fisch auf einen Grillrost, der mit Kochspray beschichtet wurde.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vollkornbrötchen Zum Servieren

3 Esslöffel Butter über die Filets träufeln; mit Mehl bestäuben und mit Paprika bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Lorann Professional Kitchen®

Braten Sie 5-6 Zoll. von der Hitze für 5 Minuten oder bis der Fisch gerade anfängt zu bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Zitronensaft, Petersilie, Worcestershire-Sauce und restliche Butter mischen; über Fisch gießen. 5 Minuten länger braten oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel abblättert.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Zutaten

Portion:

6(Winter)

butter, geschmolzen, geteilt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

allzweck-Mehl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Petersilie 1

Saft von Zitrone 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Paprika 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Granatbarsch, Red Snapper, Wels- oder Forellenfilets je)2(kann sein oder überfliegen)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Pinot Grigio, Grüner Veltliner

Fisch kann mit Pinot Noir, Pinot Grigio und Grünem Veltliner kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark aromatisierter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen hellen Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Raptor Ridge Estate Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 42 Dollar pro Flasche.

Raptor Ridge Estate Pinot Noir

Dies ist ein Wein, der nicht schüchtern oder schüchtern ist. Die Nase ist abgehend mit reifen Kirschfrüchten, süßem Granatapfel und Pflaumen, mit weichen Noten von Nelkenzigarre und Moschus. Der kurvige Gaumen ist üppig mit roten Kirschen, italienischen Pflaumen und Marionbeeren. Beachten Sie die angenehmen floralen Eigenschaften von Lavendel und braunen Gewürzen wie Muskatnuss, Pfeffer und Kastanie. Mit erstaunlicher Säure und polierten Tanninen wird dieser Wein bis 2017 gut trinken. Mit einem Waldpilzrisotto genießen.