Gebratener Lachs

Name: Gebratener Lachs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 zweige frischer Thymian, plus mehr zum servieren; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Heiße Mayonnaise-Sauce der alten Edith; 2 zitronen, dünn geschnitten und halbiert, plus mehr zum Servieren; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren - Salat, zum servieren; 2 (Winter) olivenöl, plus mehr für die Bratpfanne und das Heften; 2 zweige frischer oregano oder Majoran, plus mehr zum servieren; 3 Kilogramm lachs, skaliert und gereinigt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich grobes Salz und Pfeffer, Mayonnaise-Sauce der alten Edith, Zitronen und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 9%. ervorragend. Versuchen Gebratener Lachs mit Lauch, Gebratener Lachs und Gemüse, und Gebratener Lachs mit Gremolata für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2zweige

frischer Thymian, plus mehr zum servieren 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Heiße Mayonnaise-Sauce der alten Edith 2

zitronen, dünn geschnitten und halbiert, plus mehr zum Servieren 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

- Salat, zum servieren 2(Winter)

olivenöl, plus mehr für die Bratpfanne und das Heften 2zweige

frischer oregano oder Majoran, plus mehr zum servieren 3Kilogramm

lachs, skaliert und gereinigt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten Rochioli Estate Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 42 Dollar pro Flasche.