Gefälschte Kutteln in Tomatensauce: Trippa Finta al Pomodoro

Name: Gefälschte Kutteln in Tomatensauce: Trippa Finta al Pomodoro
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 4 (Winter) butter, in 4 gleiche Stücke schneiden; 2 Kilogramm geschälte ganze Tomaten, von Hand zerkleinert und Säfte reserviert; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm karotte, fein zerkleinert; 1 ein Chipotle Pfeffer, püriert; 8 Ei; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 3 (Winter) gehackte frische Thymianblätter oder 1 Esslöffel getrocknet; 4 knoblauchzehen, geschält und dünn geschnitten; 1 Spanische Zwiebel, gehackt in 1/4 Zoll Würfel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer oregano; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geriebener pecorino; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer

Sie können nie zu viele Sauce Rezepte haben, so geben gefälschte Kutteln in Tomatensauce: Trippa Fintan al Pomodoro einen Versuch. Eine Portion enthält 489 Kalorien, 19g protein, und 37g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Pecorino, Oregano, Zwiebel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 5%. ut. Versuchen Trippan alla Romana (Geschmorte Kutteln Mit Tomaten, Kräutern und Parmesan), Trippan alla romana (Kutteln im römischen Stil), und Kutteln im römischen Stil Trippan alla Romana für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Schüssel die Eier verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und den Oregano hinzufügen. In einer Antihaftpfanne 1 Esslöffel Butter kochen, bis sie schäumt und nachlässt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Gießen Sie 1/4 der Eimischung in die Pfanne und kochen Sie, bis sie sich verfestigt hat und leicht aus der Pfanne geschoben werden kann, ca. Wiederholen Sie diesen Vorgang dreimal mit der restlichen Butter-Ei-Mischung und legen Sie jedes Omelett zum Abkühlen beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Wenn die Omeletts kühl sind, schneiden Sie sie jeweils in 1/4 Zoll dicke Streifen.

In einem mittelgroßen Topf mit schwerem Boden die Tomatensauce und die Chilis mischen und zum Kochen bringen, dann die Hitze auf ein Köcheln reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln, Fein Gewürfelt (zum Abschließenden Garnieren Aufbewahren)

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Die Eierstreifen dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Mit dem geriebenen Pecorino belegen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schafskäse

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

In einem 3-Liter-Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und kochen Sie sie weich und hellgoldbraun, etwa 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

Fügen Sie den Thymian und die Karotte hinzu und kochen Sie noch 5 Minuten, bis die Karotte ganz weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

2 Tassen Knoblauchzehen

Fügen Sie die Tomaten und den Saft hinzu und bringen Sie sie unter häufigem Rühren zum Kochen. Senken Sie die Hitze und köcheln Sie für 30 Minuten, bis so dick wie heißes Getreide. Mit Salz würzen und servieren. Diese Sauce hält 1 Woche im Kühlschrank oder bis zu 6 Monate im Gefrierschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)