Gefülltes Huhn: Gallina Ripiena

Name: Gefülltes Huhn: Gallina Ripiena
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 400 Gramm fester Tofu, zerdrücken; 1 Rippe Sellerie, grob gehackt; 2 Kilogramm Peperoncini zum Garnieren; 1 ei, geschlagen; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, dünn geschnitten; 1 Prise Prise Muskatnuss; 1 2 TL Knoblauchpulver natives Olivenöl extra, plus 3 Esslöffel, plus 2 Esslöffel; 1 Zwiebel, grob gehackt; 1 Haufen Italienische Petersilie, fein gehackt, um 2 Esslöffel zu ergeben; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener caciocavallo oder pecorino Romano; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Gefülltes Huhn: Gallina Ripiena könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Für $ 2.55 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 791 kalorien, 64g Eiweiß, und 54g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Eine Mischung aus Muskatnuss, Knoblauch, Salz und Pfeffer sowie eine Handvoll anderer Zutaten reichen aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um die Muskatnuss aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Muskatkuchen als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 44%. olide. Versuchen Gefüllte Escarole (Scarola Ripiena), Hähnchen in Chilisauce (Ají de Gallina), und Aguado De Gallinan oder Hühnerreissuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Entfernen Sie die Innereien (Leber, Herz und Muskelmagen) des Huhns. In einer kleinen Bratpfanne 1 Esslöffel Olivenöl erhitzen und die Innereien in die Pfanne geben und bei starker Hitze anbraten, bis sie gebräunt sind. Mit Salz und Pfeffer würzen und grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Dünne Scheiben Gekochter Schinken (ca.

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Leber

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Liter Wasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

In einem holländischen Ofen 3 Esslöffel Olivenöl bei starker Hitze erhitzen und das Huhn hinzufügen. Alles anbraten, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Sautierte Garnelen, Geschält

In einer großen Schüssel die reservierten Innereien, Semmelbrösel, Käse, Ei, Knoblauch, Petersilie, Muskatnuss sowie Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Dünne Scheiben Gekochter Schinken (ca.

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

1/4 Tasse Schweinefettrücken

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

Wie M&Ms

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Gut mischen und den Hohlraum des Vogels mit der Füllung füllen. Den Vogel mit Fleischerschnur binden und zusammen mit Sellerie und Zwiebeln in den Dutch Oven geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Metzgerschnur

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Gießen Sie 2 Liter kochendes Salzwasser über das Huhn und stellen Sie es auf mittlere Flamme. Kochen Sie das Fleisch 1 Stunde lang oder bis das Huhn auseinanderfällt und sich die Kochflüssigkeit mit den Säften des Huhns vermischt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Die Brühe heiß mit Hühnchenstücken servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen