Gegrillte gewürzte Garnelen mit Tomatensalat

Name: Gegrillte gewürzte Garnelen mit Tomatensalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) reines ancho chile Pulver; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackte Basilikumblätter plus zusätzliche Blätter zum Garnieren; 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 3 gelb Erbstück Tomaten, 1 1/2 Pfund in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick; 24 Jumbo Garnelen, geschält und deveined; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) hellbrauner Zucker; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) süß geräucherter paprika

Gegrillte gewürzte Garnelen mit Tomatensalat ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian Rezept mit 8 Portionen. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 149 Kalorien, 4g Eiweiß, und 13g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Ancho-Chili-Pulver, Zwiebeln, Erbstücktomaten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Gegrillte gewürzte Garnelen mit Tomatensalat, Gegrillte gewürzte Garnelen mit Tomatensalat, und Sonnengetrocknete Tomaten gewürzt Garnelen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Mixer die 1/3 Tasse Basilikumblätter mit dem Olivenöl glatt pürieren. Das Öl mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Frisches Basilikum

Olivenöl

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Zünden Sie einen Grill an oder heizen Sie eine Grillpfanne vor. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel den süßen geräucherten Paprika mit dem reinen Ancho-Chilipulver, hellbraunem Zucker, Kreuzkümmel, Koriander, Cayennepfeffer, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel schwarzem Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Süß Geräucherter Paprika

Cayennepfeffer

Hellbrauner Zucker

Schwarzer Pfeffer

Korianderblätter

Mmel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Schüssel

Die Garnelen mit dem Rapsöl bestreichen und mit der Gewürzmischung abschmecken. Grillen Sie die Garnelen bei mäßig hoher Hitze und drehen Sie sie einmal, bis sie leicht verkohlt und durchgegart sind, insgesamt etwa 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Die Tomaten- und Zwiebelscheiben auf einer Platte anrichten und mit dem Basilikumöl beträufeln. Mit den Garnelen belegen, mit den restlichen Basilikumblättern garnieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisches Basilikum

Basilikum-Öl

Garnele

Tomate

Zwiebel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

reines ancho chile Pulver 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackte Basilikumblätter plus zusätzliche Blätter zum Garnieren 2(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)0(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 3

gelb Erbstück Tomaten, 1 1/2 Pfund in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick 24Jumbo

Garnelen, geschält und deveined 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2(kann sein oder überfliegen)

hellbrauner Zucker 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 1

rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten 2(kann sein oder überfliegen)

süß geräucherter paprika

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Du könntest Mark West Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.