Gegrillte marinierte Schweinekoteletts

Name: Gegrillte marinierte Schweinekoteletts
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 1 Pfund Zucchini, Heißes Wasser (100 °F); 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Majoran; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Rosmarin, zerkleinert; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Thymian; 15 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 40 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 0 (kann sein oder überfliegen) paprika-Sauce; 4 ohne Knochen Schweinelende Koteletts (3/4 Zoll dick und 4 Unzen jeder); 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 61 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (empfohlen: Sacramento); 2 (Winter) weißweinessig; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Worcestershire-sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Der vierte Juli Veranstaltung. Wenn Sie Worcestershire-Sauce, Knoblauchzehen, Pfeffersauce und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei und ganz 30 Diät. Mit einem Löffelchen punktzahl von 60%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Gegrillte marinierte Schweinekoteletts, Marinierte gegrillte Schweinekoteletts, und Gegrillte marinierte Schweinekoteletts.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die ersten 15 Zutaten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie 1/2 Tasse Marinade in eine große wiederverschließbare Plastiktüte. Fügen Sie Schweinekoteletts hinzu. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern. Die restliche Marinade zum Heften abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Marinade abtropfen lassen und wegwerfen. Befeuchten Sie mit einer langstieligen Zange ein Papiertuch mit Speiseöl und beschichten Sie den Grillrost leicht. Schweinefleisch abgedeckt bei mittlerer Hitze grillen oder 4-5 Zoll braten. von der Hitze für 4-5 Minuten auf jeder Seite, oder bis ein Thermometer 145 ° anzeigt, häufig mit reservierter Marinade begießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Marinade

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Küchenthermometer

Grill

Zange

Lassen Sie das Fleisch vor dem Servieren 5 Minuten stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)11 Pfund Zucchini,

Heißes Wasser (100 °F)11 Pfund Zucchini,

getrockneter Majoran 1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Rosmarin, zerkleinert 11 Pfund Zucchini,

getrockneter Thymian 15Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte frische Petersilie 2

Knoblauchzehen, gehackt 2(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 40Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Zwiebel 1(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 0(kann sein oder überfliegen)

paprika-Sauce 4

ohne Knochen Schweinelende Koteletts (3/4 Zoll dick und 4 Unzen jeder)11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 616 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(empfohlen: Sacramento)2(Winter)

weißweinessig 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Schweinekoteletts auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Pinot Noir, Chardonnay und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel, und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Masia de la Luz Cava Brut mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 12 Dollar pro Flasche.

Masia de la Luz Cava Brut

Lebhaft und intensiv hat dieser Cava schöne Noten von grünem Apfel und Honig sowie erfrischende Säure. Perfekt als Aperitif und zu jedem von Meeresfrüchten inspirierten Rezept.