Gegrillte Pfirsiche mit frischer Himbeersauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 4%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Grillen: Pfirsiche mit frischer Himbeersauce, Gegrillte Pfirsiche mit Himbeersauce und Zitronencreme, und Frische Pfirsiche mit Amaretto-Sauce für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
2 1/4 Tassen frische Himbeeren zusammen mit 3 EL Wasser in der Küchenmaschine pürieren, bis das Püree glatt ist. Himbeerpüree durch ein feinmaschiges Sieb abseihen und auf Feststoffe drücken, um so viel Flüssigkeit wie möglich freizusetzen; Feststoffe im Sieb verwerfen. Rühren Sie in 3 Esslöffel Zucker und 1 Esslöffel frischen Zitronensaft, bis gemischt. TUN SIE VORAUS Frische Himbeersauce kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.
Grill vorbereiten (mittlere Hitze). Butter mit braunem Zucker in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Pfirsichhälften mit geschmolzener Buttermischung bestreichen. Grill bis sie weich sind, etwa 8 Minuten, gelegentlich drehen.
Pro portion: 310 Kalorien, 46 G Kohlenhydrate, 5 G Eiweiß, 14 G Fett, 50 mg Cholesterin, 40 mg Natrium, 5 G Ballaststoffe