Gegrillte Polenta mit würzigem Steak

Name: Gegrillte Polenta mit würzigem Steak
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Reife geschälte avocado, in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 4 (kann sein oder überfliegen) rapsöl, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) chile chipotle-Pulver; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) flank steak, getrimmt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Korianderblätter; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, geteilt; 510 Nüsse jeder Art (gehackt) polenta, in 8 Scheiben geschnitten; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tasse zerbröckelt queso fresco; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekühlte frische salsa

Gegrillte Polenta mit würzigem Steak könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie Rezept hat 799 kalorien, 40g Eiweiß, und 22g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Für $ 3.84 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Der vierte Juli. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Wenn Sie Polenta, gemahlenen Kreuzkümmel, Korianderblätter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. partitur von 60%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte sind Cremige Polenta mit gegrilltem Steak und gerösteten Tomaten, Gegrilltes würziges Rocksteak, und Gegrilltes Currysteak mit würzigen Linsen.

Anweisungen

Eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Kombinieren Sie 1 Teelöffel Öl, 1/2 Teelöffel Salz, Kreuzkümmel, Chilipulver und Pfeffer; gleichmäßig über das Steak reiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Pfeffer

Mmel

Steak

Salz

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Steak in die Pfanne geben; Kochen Sie 6 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Gargrad.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steak aus der Pfanne nehmen; 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steak diagonal über das Korn in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Steak

Während das Steak ruht, bürsten Sie die restlichen 1 Esslöffel Öl auf beiden Seiten der Polentascheiben; gleichmäßig mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Polenta

Steak

Salz

Speiseöl

Polenta in die Pfanne geben; kochen 3 Minuten auf jeder Seite oder bis gebräunt. Auf jedem der 4 Teller 2 Polenta-Scheiben anrichten; Avocado gleichmäßig auf die Portionen verteilen. Top jede Portion mit etwa 3 Unzen Steak, 2 Esslöffel Korianderblätter, 2 Esslöffel Queso Fresco und 2 Esslöffel Salsa.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander