Gegrillter Schwertfisch mit Rosmarin

Name: Gegrillter Schwertfisch mit Rosmarin
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gehackter frischer Rosmarin; 5 Nelke knoblauch, gehackt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Babyschalennudeln, al dente gekocht; 4 Scheibe Zitrone zum garnieren; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Schwertfisch-steaks; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Gegrillter Schwertfisch mit Rosmarin könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 228 Kalorien, 23 G protein, und 11g Fett pro portion. 60 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Schwertfischsteaks, Rosmarin, gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den frischen Rosmarin zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vanillejoghurt mit Trauben- und Heidelbeerkompott mit Honig und frischem Rosmarin: Ein einfaches Frühstück oder Dessert als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 77%, was ziemlich gut ist. Gegrillter Rosmarin-Schwertfisch, Gegrillter Schwertfisch mit Rosmarin, und Gegrillter Schwertfisch mit Rosmarin sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Rühren Sie Wein, Knoblauch und 1 Teelöffel Rosmarin in einer quadratischen 8-Zoll-Auflaufform zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Knoblauch

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Fisch mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fisch

In die Auflaufform geben und zum Mantel wenden. Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

In einer kleinen Schüssel den Zitronensaft, das Olivenöl und den restlichen Rosmarin verrühren. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Olivenöl

Rosmarin

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Grill für mittlere Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Übertragen Sie den Fisch in eine mit Papiertuch ausgekleidete Schüssel und entsorgen Sie die Marinade. Leicht öl grill rost zu verhindern kleben. Fisch 10 Minuten grillen, einmal wenden oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel abgeflockt werden kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Grill

Fisch auf einen Servierteller geben. Löffel Zitronensauce über den Fisch, und oben jedes Filet mit einer Zitronenscheibe zum Garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Soße

Fisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gehackter frischer Rosmarin 5Nelke

knoblauch, gehackt 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Babyschalennudeln, al dente gekocht 4Scheibe

Zitrone zum garnieren 2(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Schwertfisch-steaks 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Rabble Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.