Gegrilltes Tempeh Burger

Name: Gegrilltes Tempeh Burger
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, geriebener geschälter frischer Ingwer; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 Schuss gemahlener roter Pfeffer; 4 Vollkorn-hamburger-Brötchen; 2 (Winter) Crispix-Müsli, zerkleinert; 4 BL Salatblättern; 3 (Winter) natriumarme Sojasauce; 2 (Winter) würziger brauner Senf; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Pakete Soja-tempeh; 4 Scheibe (1/4 Zoll dick) Tomate; 2 (kann sein oder überfliegen) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 4 Scheibe (1/8 Zoll dick) Vidalia oder andere süße Zwiebel; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Gegrilltes Tempeh-Burger ist ein vegan Hauptgericht. Eine Portion enthält 386 Kalorien, 27g protein, und 16 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Nicht viele Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Wasser, würzigem braunem Senf, einem Schuss gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1%. Versuchen Gegrilltes Tempeh Veggie-Burger, Tempeh-Pilz-Burger, und Tempeh-Walnuss-Burger für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Teilen Sie Tempeh horizontal mit einem scharfen Messer in zwei Hälften und schneiden Sie jedes Stück kreuzweise in zwei Hälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Tempeh

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Legen Sie Tempeh in eine robuste Plastiktüte mit Reißverschluss.

Zutaten, die Sie benötigen

Tempeh

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Kombinieren Sie Wasser und die nächsten 5 Zutaten (Wasser durch Knoblauch) in einem kleinen Topf; zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Über Tempeh gießen; Versiegelungsbeutel. Marinieren im Kühlschrank 3 Stunden über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Tempeh

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Brötchen, schneiden Sie die Seiten nach unten, auf Grillgestell; Grill 1 Minute oder bis geröstet.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Tempeh aus der Marinade nehmen und Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Tempeh

Tempeh auf Grillgestell mit Kochspray beschichtet; Grill 2 Minuten auf jeder Seite oder bis leicht gebräunt, heften häufig mit reservierter Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Marinade

Tempeh

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Verteilen Sie 1 1/2 Teelöffel Ketchup und 1 1/2 Teelöffel Senf gleichmäßig über jedes Brötchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ketchup

Senf

Verbreiten

Rollen

Legen Sie 1 Salatblatt auf die untere Hälfte jedes Brötchens; oben mit 2 Tempeh-Stücken, 1 Tomatenscheibe, 1 Zwiebelscheibe und der oberen Hälfte des Brötchens.

Zutaten, die Sie benötigen

Salatblatt