Gekochtes Kalbsbries mit Fava Bohnen
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie sautierte Süßspeisen mit Fava-Bohnen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 252 Kalorien, 14g protein, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 15 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Lorbeerblatt, Fava Bohnen, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 2%. olide. Versuchen Sautierte Radieschen mit Fava-Bohnen / Eine Radieschen-Offenbarung, Speck sautierte Fava Bohnen mit pochiertem Ei und Manchego, und Sautierte Hähnchenbrust mit Fava-Bohnen und grünem Knoblauch für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Um Sweetbreads vorzubereiten: Legen Sie die Wilderei Zutaten in 3 Quart Bratpfanne und fügen Sie genug Wasser, um vollständig die Sweetbreads einzutauchen. Bringen Sie Wasser zum Kochen, fügen Sie dann in Sweetbreads und köcheln sanft für 5 bis 7 Minuten, bis Sweetbreads sind fest, aber immer noch weich im Griff.
Sweetbreads vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Entfernen Sie mit Ihren Fingern und einem dünnen Messer die Membran und andere Gewebe und Schläuche von den Süßbroten, indem Sie die dünne Schicht von den Süßbroten wegziehen und ziehen. Die Brote sollten in großen Klumpen aufbewahrt werden.
Eine Bratpfanne mit einem Esslöffel Butter erhitzen und bräunen lassen. Dann fügen Sie die Fava-Bohnen hinzu und braten Sie bei mittlerer Hitze, bis sie weich sind, ca.
Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
Die Brote mit Mehl bestreichen und beiseite stellen.
Erhitzen Sie die Bratpfanne mit einem weiteren Esslöffel Butter Hitze bei mittlerer Hitze.
Fügen Sie die Brote hinzu und lassen Sie die Oberfläche braun, indem Sie die Brote nicht aus der Pfanne bewegen, bis jede Seite gebräunt ist.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Fügen Sie die Fava-Bohnen zurück in die Pfanne und mischen.
Sofort servieren. Squeeze Zitronensaft über die sweetbreads und Fava Bohnen.