Gerste Pilaw mit Sautierten Pilzen

Name: Gerste Pilaw mit Sautierten Pilzen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen gehackte Champignons (über; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen geschnittene Knopfpilze (über; 14 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tasse getrocknete Steinpilze (ca.; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (Winter) olivenöl, geteilt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochte Perlgerste; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kochendes Wasser; 532 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Gerstenpilaw mit sautierten Pilzen ist ein vegetarisch Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 G protein, 11g Fett, und insgesamt 343 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zwiebeln, Knopfpilze, Knopfpilze und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. olide. Versuchen Gerstenpilaw mit Pilzen, Paprika und Spinat, Gerstenpilaw mit Pilzen, Paprika & Spinat, und Couscous Pilaw mit sautierten Pilzen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die getrockneten Steinpilze und kochendes Wasser in einer Schüssel mischen; abdecken und 15 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Steinpilze

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und Pilzflüssigkeit reservieren. Steinpilze fein hacken; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

1 Esslöffel Öl in einer großen gusseisernen oder schweren Pfanne bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gehackte Champignons hinzufügen; kochen für 5 Minuten oder bis sie gebräunt sind, gelegentlich umrühren. Hitze auf Mittel reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Knopfpilze

Fügen Sie Steinpilze, Wein, Pfeffer und Knoblauch hinzu; 1 Minute kochen oder bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Knoblauch

Pfeffer

Wein

Vom Herd nehmen.

1 Esslöffel Öl in einer großen Soßenpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel hinzufügen; 3 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Reservierte Pilzflüssigkeit, 2 1/4 Tassen Wasser, Steinpilzmischung, Gerste und Salz hinzufügen und zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 35 Minuten köcheln lassen oder bis die Gerste zart ist. Flusen mit einer Gabel; Petersilie einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Petersilie