Geräucherte Makrele & Meerrettich Tassen

Name: Geräucherte Makrele & Meerrettich Tassen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 100 Nüsse jeder Art (gehackt) Vollkorncracker; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Sahne-Meerrettich; 50 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sauerrahm; 3 Verrundungen geräucherte Makrelenfilets; 1 kleine Handvoll schnittlauch, gehackt; 1 saft Zitrone, plus Zitronenhälften, zum Servieren; 12 groß Roter oder weißer Chicorée-Blätter

Geräucherte Makrele & Meerrettich Tassen benötigt um 20 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Hauptgericht hat 161 Kalorien, 15g protein, und 5 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für Portionen.12 Dieses Rezept wird von 5 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept aus einem guten Essen erfordert Schnittlauch, Meerrettich mit Sahne, Sauerrahm und Zitronensaft. score von 96% dieses Gericht ist spektakulär. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Geräucherte Makrelenpastete mit Meerrettich und Dill, Geräucherter Makrelensalat mit Rote-Bete-Meerrettich-Dressing, und Geräucherter Makrelen-Rote-Bete-Salat mit cremigem Meerrettichdressing.

Anweisungen

Hüttenkäse, Meerrettich und Sauerrahm vermischen und 10 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hüttenkäse

Saure Sahne

Meerrettich

Entfernen Sie Haut und Knochen von der Makrele, brechen Sie sie in daumengroße Stücke und geben Sie sie in eine Küchenmaschine. Pulse kurz, um die Stücke zu brechen; es sollte nicht zu fein sein. Verwandeln Sie sich in eine große Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Makrele

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Den Schnittlauch gleichmäßig in die Makrele mischen, dann die Sahnemischung und den Zitronensaft unterheben. Chill im Kühlschrank für 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Makrele

Schnittlauch

Creme

Zum Servieren etwas Makrelenmischung in jedes Chicorée-Blatt geben. Auf einem großen Teller mit Zitronenhälften anrichten und mit einigen Getränken servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Makrele

Endivien

Zitrone

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Schüssel

Zutaten

Portion:

100Nüsse jeder Art (gehackt)

Vollkorncracker 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Sahne-Meerrettich 506 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

sauerrahm 3Verrundungen

geräucherte Makrelenfilets 1kleine Handvoll

schnittlauch, gehackt 1

saft Zitrone, plus Zitronenhälften, zum Servieren 12groß

Roter oder weißer Chicorée-Blätter

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Sparkling Rose, Viognier

Pinot Grigio, funkelnder Rosé und Viognier sind meine Top-Picks für Makrelen. Stark aromatisierte, fettige Fische wie Makrelen passen gut zu diesen knackigen Weißweinen und Sekt, sogar Rosé. Sie könnten versuchen, Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 46 Dollar pro Flasche.