Geräucherter Lachs & Grüne Zwiebel Latkes

Name: Geräucherter Lachs & Grüne Zwiebel Latkes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 eier, geschlagen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte grüne Zwiebel (nur grüne Teile); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel Sherryessig oder Zitronensaft; 1 ( Auberginen) zwiebel, gerieben; 1 Kilogramm Mehlige Kartoffeln, gerieben; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hackfleisch geräucherter Lachs (Räucherlachs)

Geräucherter Lachs & Grüne Zwiebel Latkes ist ein milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 789 Kalorien, 30g protein, und 21 G Fett. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus Kokosnuss und Limette hat 4 Fans. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es ist ein eher teuer rezept für Fans jüdischen Essens. Eine Mischung aus Lachs, Eiern, Matzo-Mahlzeit und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 87% dieses Gericht ist genial. Ähnliche Rezepte umfassen Mini Veggie Latkes mit Räucherlachs und Tzatziki, Kartoffellatkes mit Brunnenkresse, Räucherlachs und Avocadosalat, und Kartoffellatkes mit Brunnenkresse, Räucherlachs und Avocadosalat.

Zutaten

Portion:

2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2

eier, geschlagen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte grüne Zwiebel (nur grüne Teile)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Esslöffel Sherryessig oder Zitronensaft 1( Auberginen)

zwiebel, gerieben 1Kilogramm

Mehlige Kartoffeln, gerieben 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Hackfleisch geräucherter Lachs (Räucherlachs)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der La Crema Russian River Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.