Geräucherter Lachs Smørrebrød

Name: Geräucherter Lachs Smørrebrød
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 verlassen Dillzweige und flachblättrige Petersilie; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer dill; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein geriebener geschälter frischer Meerrettich; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz, gemahlener Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Zitronensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Kartoffelpüree (optional); 4 Scheibe Dänisches Roggen- oder Pumpernickelbrot; 2 radieschen, dünn geschnitten; 2 (Winter) lachs oder Forellenrogen (optional); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittener geräucherter Lachs; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips

Räucherlachs Smørrebrød ist ein pescatarian Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 15g protein, 9g Fett, und insgesamt 213 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Dillzweige und flachblättrige Petersilienblätter, Dill, Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 8%. iemlich gut. Versuchen Lachs & Gurken-Mini Smørrebrød (Smørrebrød med Røget Laks og Agurker), Süß-Saurer Fisch Mini Smørrebrød (Smørrebrød med Stegte Fisk i Eddike), und Garnelen Mini Smørrebrød (Smørrebrød med Rejer) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Whisk Kartoffeln, wenn mit, saure Sahne,Meerrettich, Dill, Petersilie, Undmelonensaft in einer kleinen Schüssel; würzenmit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Meerrettich

Saure Sahne

Kartoffel

Petersilie

Saft

Dill

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Meerrettichsauerrahm auf Brot verteilen und mit geräuchertem Lachs, Radieschen, Rogen, Dill und Petersilie belegen. Mit Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rettich

Petersilie

Pfeffer

Lachs

Verbreiten

Brot

Creme

Dill

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

1verlassen

Dillzweige und flachblättrige Petersilie 11 Pfund Zucchini,

gehackter frischer dill 11 Pfund Zucchini,

gehackte frische flachblättrige Petersilie 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein geriebener geschälter frischer Meerrettich 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz, gemahlener Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

frischer Zitronensaft 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Kartoffelpüree (optional)4Scheibe

Dänisches Roggen- oder Pumpernickelbrot 2

radieschen, dünn geschnitten 2(Winter)

lachs oder Forellenrogen (optional)227Nüsse jeder Art (gehackt)

geschnittener geräucherter Lachs 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.