Geröstete rote Pfeffersuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln

Name: Geröstete rote Pfeffersuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) gehackter Koriander; 0 (kann sein oder überfliegen) zerdrückter roter Pfeffer; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Orangensaft; 0 (kann sein oder überfliegen) geriebene Orangenschale; 1 Kilogramm große rote Paprika, Stiele entfernt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 6 jakobsmuscheln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Kopf in den Laden und abholen Koriander, Salz und Pfeffer, Paprika, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1%. norm. Versuchen Pfanne gebratene Jakobsmuscheln mit Pfeffer und Zwiebeln in Sardellenöl, gebratene Tomaten und Paprika Dip, und 5-Minuten gerösteter Paprika Dip für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Paprika auf ein Backblech, Stielseite nach unten, und backen Sie für 45 Minuten, oder bis die Häute schwarz sind. Wenn sie kühl genug sind, entfernen und entsorgen Sie die Häute, Kerne und Samen. 2 der Paprikaschoten fein würfeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

In einem großen Topf 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie den Knoblauch, die Zwiebel, den Kreuzkümmel und den zerdrückten roten Pfeffer hinzu und kochen Sie ihn bei mäßig schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis die Zwiebel weich ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Knoblauch

Mmel

Zwiebel

Fügen Sie die ganze geröstete Paprika und die Hühnerbrühe hinzu und bringen Sie sie bei starker Hitze zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie für 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Peppers

Fügen Sie den Orangensaft, Orangenschale und Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Orangenschale

Cilantro

In einem Mixer die Suppe in Chargen pürieren. Die Suppe in den Topf geben und mit Salz und Pfeffer würzen; heiß halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Blender

In einer mittleren Pfanne den restlichen 1 Esslöffel Olivenöl erhitzen, bis er schimmert. Die Jakobsmuscheln mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Jakobsmuschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Jakobsmuscheln der Pfanne hinzu und kochen Sie bei starker Hitze, bis sie auf dem Boden reich gebräunt sind, etwa 2 Minuten. Die Jakobsmuscheln wenden und auf der zweiten Seite 1 Minute kochen lassen. Suppe in Schalen schöpfen, mit Jakobsmuscheln und Paprikaschoten garnieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Peppers

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel