Geröstete Rüben-Pizza (Pizza alla Barbabietola Arrostito)

Name: Geröstete Rüben-Pizza (Pizza alla Barbabietola Arrostito)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tasse zerbröckelter Feta-Käse; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) goldene Rübe; 1 1 Pfund Zucchini, 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 10 Zolln Grundlegender Pizzateig; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vertikal geschnittene Schalotten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 6%. icht so hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Wurst Pizza (Pizzan alla Salsiccia), Gebratene Rüben und weiße Cheddar-Pizza, und Gebratene Rüben-Ziegenkäse-Pizza.

Anweisungen

Backofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Lassen Sie Wurzel und 1 Zoll Stiel auf Rüben; schrubben mit einem Pinsel. Rüben in Folie einwickeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backen Sie bei 450 für 40 Minuten oder bis Sie weich sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen; abkühlen. Rübenwurzel abschneiden; Haut abreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Rüben quer halbieren; Hälften dünn schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Positionieren Sie ein Ofengestell in der niedrigsten Einstellung.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie einen Pizzastein auf das Gestell.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pizza Stein

Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 50

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pizzastein 30 Minuten vor dem Pizzabacken vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pizza Stein

Öl vorsichtig über den Pizzateig streichen. Käse, Rübenscheiben und Schalotten gleichmäßig über den Teig verteilen und einen 1/2-Zoll-Rand lassen. Schieben Sie den Teig mit einem Spatel als Führung auf den vorgeheizten Pizzastein.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schalotte

Käse

Rübe

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pizza Stein

Spachtel

Backen Sie bei 500 für 8 Minuten oder bis die Kruste golden ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Vom Pizzastein entfernen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pizza Stein

Mit Salz bestreuen und mit Honig beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Honig

Salz

In 8 Keile schneiden.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

57Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 tasse zerbröckelter Feta-Käse 113Nüsse jeder Art (gehackt)

goldene Rübe 11 Pfund Zucchini,

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 0(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 11 Pfund Zucchini,

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)10Zolln

Grundlegender Pizzateig 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

vertikal geschnittene Schalotten

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie können Poggerino Chianti Classico Bugialla Riserva probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 44 Dollar pro Flasche.