Gespenstische Calzone Schlange

Name: Gespenstische Calzone Schlange
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 14
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 7 Nüsse jeder Art (gehackt) paket aktive Trockenhefe; 1 (Keebler); 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Allzweckmehl, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie; 1 (kann sein oder überfliegen) Italienische Würze; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan oder nach Geschmack; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) paket geschnittene Peperoni; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten durch Kuchen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert mozzarella-Käse; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes wasser (110 grad F / 45 grad C); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 1 1 Pfund Zucchini, Weißzucker

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Halloween. Wenn Sie Mozzarella, warmes Wasser, Peperoni und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. partitur von 28%, dieses Gericht ist nicht so hervorragend. Versuchen Schlangenbiss Calzone, Hotels in der Nähe von Calzone di Ricottan e Escarola, und Schlangenbisse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Lösen Sie den Zucker im warmen Wasser in der Schüssel eines Standmixers mit Knethaken auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schüssel

Die Hefe über das Wasser streuen und 5 Minuten stehen lassen, bis die Hefe weich wird und einen cremigen Schaum bildet. Öl, Salz und 2 Tassen Mehl einrühren und bei schwacher Hitze mischen, bis die Mischung einen feuchten Teig bildet. Bei laufender Maschine 1 Tasse Mehl, jeweils 1/4 Tasse, hinzufügen und kneten, bis der Teig von den Seiten der Schüssel zu einer Kugel wird. Weitere 3 bis 5 Minuten kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Wasser

Hefe

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eine große Schüssel leicht einölen, den Teig in die Schüssel geben und mit Öl bestreichen. Mit einem leichten Tuch abdecken und an einem warmen Ort (80 bis 95 Grad Fahrenheit (27 bis 35 Grad C)) aufgehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat, etwa 1 Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Ricotta, Mozzarella und Parmesan, Peperoni, Petersilie, italienische Gewürze, Oliven, grünen Pfeffer und Pilze in einer großen Schüssel vermischen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Italienische Würze

Grüner Pfeffer

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

Pilz

Peperoni

Parmesankäse

Petersilie

Ricotta-Käse

Olives

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Ofen vorheizen auf 375 Grad Fahrenheit (190 Grad C). Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Schlagen Sie den Teig herunter und rollen Sie ihn zu einem langen, flachen Streifen von etwa 9 Zoll Breite und 30 Zoll Länge aus. Löffeln Sie die Füllmischung in die Mitte des Teigstreifens und lassen Sie auf allen Seiten etwa 1 Zoll zum Versiegeln. Ziehen Sie die Ränder des Teigs zusammen; Drücken Sie, um zu versiegeln und eine lange, gefüllte Rolle zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schlag

Rollen

Legen Sie die Rolle mit der Nahtseite nach unten in Schlangenform "S" auf das Pergamentpapier und stecken Sie die Enden darunter, um sie zu versiegeln. Schlagen Sie das Ei in einer Schüssel mit 1 Esslöffel Wasser und bürsten Sie die Eierwäsche über die Calzone.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Schüssel

Im vorgeheizten Backofen 30 bis 35 Minuten backen, bis die Calzone goldbraun ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

5 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie in einzelne Scheiben schneiden.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

7Nüsse jeder Art (gehackt)

paket aktive Trockenhefe 1

(Keebler)7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Allzweckmehl, geteilt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Petersilie 1(kann sein oder überfliegen)

Italienische Würze 2(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener Parmesan oder nach Geschmack 113Nüsse jeder Art (gehackt)

paket geschnittene Peperoni 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

durch Kuchen 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert mozzarella-Käse 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

warmes wasser (110 grad F / 45 grad C)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit 11 Pfund Zucchini,

Weißzucker

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Der Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( halbe Flasche) mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 11 Dollar pro Flasche.