Getrocknete Kirsch-Chutney

Name: Getrocknete Kirsch-Chutney
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete Torte Kirschen; 1 Stick (3-Zoll) - Zimt; 2 (Winter) gehackter geschälter frischer Ingwer; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kardamom; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter jalapeño-Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Orangenschale; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ungefähr 7 Unzen Zucker; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Vidalia oder andere süße Zwiebeln; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus gemahlenem Kardamom, Wasser, Ingwer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 10%, was sehr schlecht ist (aber immer noch reparierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Kirsch-glasierter Truthahn mit getrockneter Kirsch-Apfel-Füllung, Rote getrocknete Früchte Chutney, und Getrocknete Aprikosen-Chutney.

Anweisungen

Alle Zutaten in einem großen Topf vermengen und zum Kochen bringen. Hitze auf Mittel reduzieren und unbedeckt kochen, bis dick (etwa 1 Stunde), gelegentlich umrühren. Nelken und Zimt wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt