Grüner Chile-Eintopf könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 47g protein, 13g Fett, und insgesamt 491 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Kopf in den Laden und abholen Zwiebel, Schweineschulter, Mehl Tortillas, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. 5 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. 3%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Grün Chile Eintopf, Grün Chile Eintopf, und Grünes Chile-Hühnereintopf für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
1 Esslöffel Pflanzenöl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische Petersilienblätter
2
Das Schweinefleisch mit 1 Teelöffel Salz bestreuen. Arbeiten in Chargen, kochen Sie das Schweinefleisch unter Rühren, bis es gebräunt ist, etwa 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinefleisch
Salz
3
Auf einen Teller geben und das Fett aus dem Topf werfen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
4
Den restlichen 1 Esslöffel Pflanzenöl im Topf erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
5
Fügen Sie die Zwiebel, Chilischoten, Paprika und Knoblauch hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 7 Minuten lang, bis sie weich sind. Das Schweinefleisch zusammen mit der Hühnerbrühe in den Topf geben; abdecken und zum Kochen bringen. Rühren Sie den Eintopf und reduzieren Sie die Hitze auf mittel niedrig; köcheln lassen, bedeckt, bis das Schweinefleisch weich ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
Chili-Pfeffer
Paprika
Knoblauch
Zwiebel
Schweinefleisch
Eintopf
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
6
Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und bringen Sie den Eintopf zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eintopf
7
Fügen Sie die Kartoffeln, Hominy und genug Wasser hinzu, um das Schweinefleisch und die Kartoffeln zu bedecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Hominy
Wasser
Schweinefleisch
8
Fügen Sie die Hälfte des Korian und 1 Teelöffel Salz hinzu und kochen Sie, aufgedeckt, gelegentlich umrühren, bis die Kartoffeln weich sind und der Eintopf leicht verdickt ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Cilantro
Kartoffel
Salz
Eintopf
9
Die Maisstärke mit 1/4 Tasse Wasser in einer kleinen Schüssel glatt rühren. Rühren Sie zusammen mit dem restlichen Koriander in den Eintopf und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren weiter, bis sich die Flüssigkeit verdickt, etwa 5 weitere Minuten.
Chili funktioniert wirklich gut mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Juve Y Camps Reserva de la Familia Cava Gran Reserva Brut Nature. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.