Gruyère und Parmesan-Soufflé

Name: Gruyère und Parmesan-Soufflé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 5 (Winter) Lorann Professional Kitchen®; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1/2 stick) butter; 1 Prise Prise Cayennepfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 8 groß Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 6 groß Eigelb; 1 Prise Prise gemahlene Muskatnuss; 0 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (verpackt) grob geriebener Gruyère-Käse (etwa 6 Unzen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein geriebener Parmesan; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geriebener Parmesan-Käse; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Gruyère und Parmesankäse Soufflé könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 457 Kalorien, 30g protein, und 32 G Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Allzweckmehl, Eigelb, Parmesan und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit dem Zimt Butterkuchen als dessert. 9%. iemlich schlecht. Versuchen Parmesan und Gruyère-Käse Soufflé, Parmesan-Käse-Souffle, und Spinat Und Gruyere Souffle für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rack in der Mitte des Ofens positionieren und auf 204° vorheizen. Eine 10-Tasse-Soufflé-Schüssel oder sechs 1 1/4-Tasse-Soufflé-Gerichte großzügig mit Butter bestreuen; mit Parmesan bestreuen. (Wenn Sie 1 1/4-Tasse Geschirr verwenden, legen Sie alle 6 auf ein umrandetes Backblech.) Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hunt's® Tomatensauce

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Mehl, Cayennepfeffer und Muskatnuss hinzufügen. Kochen, ohne zu bräunen, bis die Mischung zu sprudeln beginnt, ständig wischen, etwa 1 Minute. Nach und nach in Milch, dann Wein verquirlen. Kochen, bis glatt, dick und beginnt zu kochen, ständig wischen, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Frische Jalapeno

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

Lorann Professional Kitchen®

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Vom Herd nehmen.

Eigelb, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Sorten Von Pilzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie Eigelb-Mischung auf einmal zu Sauce und Schneebesen schnell zu mischen. Falten Sie 1 1/4 Tassen Gruyère-Käse und 1/4 Tasse Parmesan (Käse muss nicht schmelzen).Mit einem elektrischen Mixer das Weiß in einer großen Schüssel steif, aber nicht trocken schlagen. Falten Sie 1/4 der Weißen in lauwarme Soufflé-Basis, um sie aufzuhellen. Falten Sie die restlichen Weißen ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Hunt's® Tomatensauce

Gruyere

Cranberrysauce Zum Servieren

12 Ganze Schokoladen-Graham-Cracker

Sorten Von Pilzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Soufflé-Mischung in vorbereitete Schüssel geben.

Mit den restlichen 2 EL Gruyère-Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gruyere

Cranberrysauce Zum Servieren

Soufflé in den Ofen stellen; Hitze auf 191° reduzieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Soufflé backen, bis er aufgeblasen, golden und sanft in der Mitte, etwa 40 Minuten für große Soufflé (oder 25 Minuten für kleine Soufflés). Mit Ofenhandschuhen Soufflé auf Platte geben und sofort servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dünn Geschnittenes Carne Asada (Rindersteak)

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Kochausrüstung

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Dünn Geschnittenes Carne Asada (Rindersteak)

Zutaten

Portion:

5(Winter)

Lorann Professional Kitchen®596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(1/2 stick) butter 1Prise

Prise Cayennepfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 8groß

Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional 6groß

Eigelb 1Prise

Prise gemahlene Muskatnuss 0(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(verpackt) grob geriebener Gruyère-Käse (etwa 6 Unzen)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein geriebener Parmesan 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geriebener Parmesan-Käse 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Empfohlener Wein: Bordeaux, Champagner, Weißer Burgund

Bordeaux, Champagner und weißer Burgund sind eine gute Wahl für Franzosen. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Versuchen Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Der Amelia Brut rosé Cremant de Bordeaux mit 4,1 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.