Hausgemachte Hühnchen-Alfredo-Pizzen

Name: Hausgemachte Hühnchen-Alfredo-Pizzen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Babyspinat; 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte gekochte Hähnchenbrust; 2 (Winter) Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum; 1 1 Pfund Zucchini, getrocknete Petersilienflocken; 5 (kann sein oder überfliegen) allzweck-Mehl; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerte italienische Käsemischung; 1 1 Pfund Zucchini, Italienische Würze; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2% Milch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Tassen geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 2 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 2 groß tomaten, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser (120° bis 130°); 7 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket quick-Anstieg Hefe

Hausgemachte Hühnchen-Alfredo-Pizzen könnten ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtrepertoire zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 23 g Eiweiß, 12 g Fett, und insgesamt 231 kalorien. Dieses Rezept is für 12 Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 9805 würde sagen, dass es genau richtig ist Portion/en. Wenn Sie Babyspinat, Petersilienflocken, Mehl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Mit einem Löffelchen punktzahl von 65%, dieses Gericht ist gut. Hausgemachte Mini-Bagel-Pizzen, Hausgemachte Vollkorn-Pita-Pizzen, und Mini-Kaiserbrötchen-Pizza mit hausgemachter Sauce sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Hefe in einer großen Schüssel in warmem Wasser auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den Zucker, 1/2 Teelöffel Salz und 2-1 / 2 Tassen Mehl hinzu. Schlagen Sie bis glatt. Rühren Sie genug restliches Mehl ein, um einen weichen Teig zu bilden (Teig wird klebrig).

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche wenden; etwa 6-8 Minuten glatt und elastisch kneten. Abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.

Streuen Sie Maismehl über zwei 12-Zoll. pizzapfannen mit Kochspray beschichtet. Teig in zwei Hälften teilen. Rollen Sie jede Portion auf einer bemehlten Oberfläche zu einem 13-Zoll-Stück. Kreis.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Getreidemehl

Teig

Rollen

In vorbereitete Pfannen geben. Kanten leicht aufbauen. Teig mit einer Gabel gründlich einstechen; mit Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Speiseöl

Bei 425 ° 5-8 Minuten backen oder bis die Ränder leicht gebräunt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einem kleinen Topf Knoblauch in Butter zart anbraten. Petersilie, Pfeffer und restliches Salz unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Butter

Knoblauch

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Mehl und Milch glatt rühren. In die Pfanne rühren. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten rühren oder bis es leicht eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Krusten verteilen; mit Hühnchen, Tomaten, Spinat, Käse und italienischen Gewürzen belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Italienische Würze

Tomate

Ganzes Huhn

Spinat

Verbreiten

10-12 Minuten länger backen oder bis die Krusten leicht gebräunt und der Käse geschmolzen sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Schüssel

Backofen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Babyspinat 2(Winter)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte gekochte Hähnchenbrust 2(Winter)

Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum 11 Pfund Zucchini,

getrocknete Petersilienflocken 5(kann sein oder überfliegen)

allzweck-Mehl 2

Knoblauchzehen, gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerte italienische Käsemischung 11 Pfund Zucchini,

Italienische Würze 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2% Milch 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)454Nüsse jeder Art (gehackt)

Tassen geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 2(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt 11 Pfund Zucchini,

Gelbe und grüne Lakritze 2groß

tomaten, gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

warmes Wasser (120° bis 130°)7Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket quick-Anstieg Hefe

Empfohlener Wein: Sangiovese, Shiraz, Barbera Wein

Sangiovese, Shiraz und Barbera-Wein sind eine gute Wahl für Pizza. Der beste Wein für Pizza hängt von den Belägen ab! Rote Saucenpizza erfordert einen Rotwein mit etwas Säure, wie z. B. einen Barberan oder Sangiovese. Fügen Sie Peperoni oder Wurst hinzu und Sie können mit einem Syrah mutiger werden. Sie könnten Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( halbe Flasche) probieren. Rezensenten mögen es mit einer 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( halbe Flasche)

Knackige, reife, rote Beeren- und Kirscharomen werden von lebendiger, frischer Säure geprägt. Im Mund zeigen die Aromen klassische Sangiovese-Noten von Erde, Pilzen und Leder mit einem Rückgrat fester, aber eleganter Tannine. Passt gut zu Fleisch und Fleischpastasaucen, Geflügel und Hartkäse.