Heißer deutscher Kartoffelsalat

Name: Heißer deutscher Kartoffelsalat
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Ingredients: 3 Scheibe speck, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) sellerie Samen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer oder Apfelessig; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gold Allzweckmehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mittlere Zwiebel, gehackt; 1 Schuss 8 (U-12) Garnelen; 605 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlere runde rote oder weiße Kartoffeln; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. 5%. olide. Versuchen Deutscher Kartoffelsalat, Deutscher Kartoffelsalat, und Heißer deutscher Kartoffelsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie Kartoffeln in 3-Quart-Topf; Fügen Sie genug Wasser hinzu, nur um Kartoffeln zu bedecken. Abdeckung; Hitze zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren. 30 bis 35 Minuten kochen oder bis die Kartoffeln weich sind; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Lassen Sie stehen, bis kühl genug zu handhaben.

Kartoffeln in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

In 10-Zoll-Pfanne, kochen Speck bei mittlerer Hitze 8 bis 10 Minuten, gelegentlich umrühren, bis knusprig.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Speck mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen; auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Pfanne

Zwiebel in Speckfett in Pfanne bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie weich ist. Mehl, Zucker, Salz, Selleriesamen und Pfeffer unterrühren. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung sprudelnd ist; vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sellerie Samen

Speck Tropft

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Zwiebel

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rühren Sie Wasser und Essig in Zwiebelmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Zwiebel

Wasser

Hitze zum Kochen unter ständigem Rühren. Kochen und rühren 1 Minute; vom Herd nehmen.

Kartoffeln und Speck unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Speck

Bei mittlerer Hitze unter leichtem Rühren erhitzen, um die Kartoffelscheiben zu beschichten, bis sie heiß und sprudelnd sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Warm servieren.

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

3Scheibe

speck, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

sellerie Samen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weißer oder Apfelessig 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gold Allzweckmehl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mittlere Zwiebel, gehackt 1Schuss

8 (U-12) Garnelen 605Nüsse jeder Art (gehackt)

mittlere runde rote oder weiße Kartoffeln 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Dornfelder, Riesling

Deutsch funktioniert sehr gut mit Dornfelder und Riesling. Bier scheint die natürliche Wahl für deutsches Essen zu sein, aber deutscher Riesling passt wunderbar zu Meeresfrüchten und Schnitzel, während ein deutscher Rotwein wie Dornfelder gut zu Rind- und Wildfleisch passt. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Es hat 3,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.