Hirtenkuchen nach ungarischer Art

Name: Hirtenkuchen nach ungarischer Art
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Europäisch, Irisch
Ingredients: 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rindfleischbrühe; 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 1 (Winter) kümmel, eine halbe Handvoll; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zu 3 mittlere Karotte, kleine Würfel; 1 Handvoll Ein frischer dill, Petersilie oder schnittlauch, fein gehackt; 1 (Keebler); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mehl zum Ausbaggern; 4 Nelke Knoblauch, in Scheiben geschnitten; 1 zweig Ein paar frischer Majoran, Blätter gepflückt und gehackt oder etwa 2 Teelöffel getrocknet; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 groß Zwiebel oder 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt; 2 zu 3 Pastinaken, geschält und in Stücke geschnitten; 1 groß rote Paprika; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) top Sirloin oder Sirloin Tipps in mundgerechte Stücke geschnitten; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) stärkehaltige Kartoffeln, geschält und gewürfelt oder in Scheiben geschnitten 1 Zoll dick; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Über paprika; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 (Winter) Worcestershire-sauce

Shepherd's Pie nach ungarischer Art ist möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihre Rezeptbox für Hauptgerichte zu erweitern. Dieses Rezept is für 6 Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 44g Eiweiß, 27g Fett, und insgesamt 632 kalorien Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich stärkehaltige Kartoffeln, ein paar Zweige Majoran, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Ein paar Leute mochten dieses schottische Gericht wirklich. 41 personen waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 stunden und 20 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. partitur von 93%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Hirtenkuchen nach ungarischer Art, Paleo Shepherd's Pie, und Schweinefleisch Ragu nach ungarischer Art.

Anweisungen

Char die Paprika über eine offene Brennerflamme oder unter dem Broiler mit der Ofentür leicht geknackt für den Dampf zu entkommen, bis schwarz, häufig drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den verkohlten Pfeffer in eine Schüssel geben, bis er kühl genug ist, dann den Pfeffer schälen, hacken und aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In der Zwischenzeit das Fleisch trocken tupfen und reichlich mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl ausbaggern.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Allzweck-Mehl

Fleisch

Erhitzen Sie 2 Esslöffel natives Olivenöl extra in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze, fügen Sie das Fleisch hinzu und bräunen Sie es auf beiden Seiten an.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Entfernen Sie das gebräunte Fleisch auf einen Teller und fügen Sie das restliche Olivenöl, 2 Umdrehungen der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Paprika, Kümmel, Majoran und kochen 5 bis 6 Minuten zu erweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Majoran

Kümmel

Karotte

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie in der Tomatenmark und rühren 1 Minute. Rinderfond und Worcestershire unterrühren und zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und Fleisch und Paprika in den Topf schieben. Kochen Sie 30 Minuten, bis das Rindfleisch gerade zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Tomatenmark

Rindfleischbrühe

Peppers

Rindfleisch

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In der Zwischenzeit die Kartoffeln und Pastinaken etwa 20 Minuten weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken

Kartoffel

Abtropfen lassen und in den heißen Topf geben und mit Salz, Pfeffer, Butter, Sauerrahm, Ei und Kräutern der Wahl zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Butter

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Das Gulasch in eine Auflaufform geben und mit Kartoffeln belegen. Kühlen Sie das Gericht vollständig ab und lagern Sie es für das Make-Ahead-Essen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aufwärmen und backen, bis erhitzt durch und Kartoffeln sind braun an der Spitze, 45 zu 60 Protokoll. Wenn Sie dieses Gericht nicht als Vorspeise zubereiten, bräunen Sie die Kartoffeln unter heißem Broiler auf dem mittleren Rost des Ofens 5 bis 7 Minuten lang an den Rändern goldbraun an.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen