Hähnchen Cordon Bleu

Name: Hähnchen Cordon Bleu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Ei; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 4 zweige frischer Thymian, nur Blätter; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln Knoblauch, geschält und fein gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Gruyere, gerieben; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Extra-natives Olivenöl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko Brotkrumen; 4 Scheibe dünne Scheiben prosciutto di Parma; 4 Hähnchenbrust ohne Haut und ohne Knochen; 2 (Winter) ungesalzene butter, geschmolzen

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Chicken Cordon Bleu aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 692 Kalorien, 48g protein, und 47 G Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen panko Brotkrumen, Mehl, Prosciutto di Parma, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. 3%. uper. Versuchen Hähnchen Cordon Bleu, Hähnchen Cordon Bleu, und Hähnchen Cordon Bleu für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Ofen Vorheizen auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Hühnerbrust zwischen 2 Stück Plastikfolie. Mit der flachen Seite eines Fleischhammer, sanft Pfund das Huhn auf 1/4-Zoll Dicke.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Fleisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Fleischklopfer

Entfernen Sie die oberste Plastikfolie und legen Sie 2 Scheiben Schinken ordentlich darüber, um die Brust zu bedecken, und streuen Sie ein Viertel des Käses über den Schinken. Stecken Sie die Seiten der Brust ein und rollen Sie sie fest wie eine Gelierrolle in die Plastikfolie. Drücken Sie den Baumstamm vorsichtig zusammen, um ihn abzudichten, und drehen Sie beide Enden fest, um einen schönen Baumstamm zu bilden. Wiederholen Sie mit dem restlichen Huhn.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Ganzes Huhn

Käse

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Das Mehl mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Allzweck-Mehl

Mischen Sie die Semmelbrösel mit Thymian, Knoblauch und koscherem Salz, Pfeffer und geschmolzener Butter. Die Butter hilft der Kruste braun. Schlagen Sie die Eier zusammen und würzen Sie, damit das Mehl, die Eier und die Krümel gewürzt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Koscheres Salz

Butter

Knoblauch

Pfeffer

Kruste

Allzweck-Mehl

Thymian

Entfernen Sie die Plastikfolie. Das Huhn leicht mit Mehl bestäuben, in die Eimischung tauchen und die Semmelbrösel vorsichtig bestreichen. Eine Backform leicht mit Olivenöl bestreichen und die Rouladen vorsichtig darauf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Olivenöl