Hühnchen Paprikash mit Knödeln

Name: Hühnchen Paprikash mit Knödeln
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 1 Pfund Zucchini, Prise Salz zum Wasserkochen; 2 eier, geschlagen; 828 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Allzweckmehl, plus mehr nach Bedarf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Ungarisches paprika; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenschenkel ohne Knochen, ohne Haut, in 3-Zoll-Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 3 (Winter) ungesalzene butter; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vollmilch, bei Raumtemperatur, plus mehr nach Bedarf; 1 klein gelbe Zwiebel, gewürfelt

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Hühnchen-Paprikash mit Knödeln aus. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 843 Kalorien, 40g protein, und 34g Fett jeder. 15 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Milch, Sahne, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die saure Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Saure Sahne Apfelkuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. 1%. norm. Versuchen Huhn Paprikash, Huhn Paprikash, und Huhn Paprikash für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie unter Rühren alle paar Minuten, bis die Zwiebeln schön braun sind und das Öl absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Fügen Sie die Butter und den Paprika hinzu, gefolgt von den 1 1/2 Tassen Wasser (Paprika wird beim Verbrennen bitter, fügen Sie das Wasser also schnell hinzu).

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Butter

Wasser

Fügen Sie den Pfeffer und das Salz hinzu und drehen Sie die Hitze auf einen niedrigen Simmer.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Salz

Eine große Antihaftpfanne bei starker Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den restlichen 1 Esslöffel Öl hinzu und legen Sie das Huhn langsam Stück für Stück in die Pfanne, wobei Sie darauf achten, dass es sich nicht überfüllt (kochen Sie das Huhn in Chargen, wenn Ihre Pfanne nicht groß genug ist, damit sich die Stücke nicht überlappen). Berühren Sie das Huhn 4 bis 5 Minuten lang nicht und drehen Sie dann jedes Stück, damit die andere Seite braun wird. Sobald die Stücke braun sind, in die Bratpfanne mit der Sauce geben und 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Soße

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit in einer kleinen Rührschüssel das Mehl mit dem Rest vermischen2 Esslöffel Wasser und Schneebesen bis glatt. Fügen Sie die Mehlmischung langsam unter leichtem Rühren zur Hühnermischung hinzu. Bringen Sie nur zum Siedepunkt, dann schalten Sie die Hitze aus. Sahne, Sauerrahm und Ajvar vorsichtig unterrühren. Löffel über die Knödel und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Ganzes Huhn

Creme

Allzweck-Mehl

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Schneebesen

Mischen Sie 1 Tasse Mehl und Hefe zusammen mit einer Gabel in einer großen Rührschüssel und verquirlen Sie dann die Milch.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Hefe

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Schneebesen

Lassen Sie die Mischung etwa 1 Stunde ruhen.

Fügen Sie die Eier, mischen mit einer Gabel, wie Sie sie hinzufügen, dann fügen Sie langsam die restlichen 2 1/2 Tassen Mehl. Kneten Sie den Teig, bis er dicker wird, etwas federnd ist und nicht mehr an Ihren Händen haftet (fügen Sie bei Bedarf mehr Mehl oder Milch hinzu, um die richtige Konsistenz zu erhalten). Teilen Sie den Teig in zwei gleiche Stücke und rollen Sie jedes Stück in einen Stamm von etwa 2 Zoll Durchmesser. Lassen Sie den Teig aufgehen, bis sich die Stämme 1 bis 2 Stunden verdoppelt haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Milch

Rollen

Füllen Sie einen großen Suppentopf etwa 3/4 voll mit Wasser, fügen Sie das Salz hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Legen Sie jede Teigrolle vorsichtig in den Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wasser

Rollen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Lassen Sie das Wasser wieder aufkochen, senken Sie die Hitze auf mittel, decken Sie es ab und kochen Sie es 13 Minuten lang. Nehmen Sie die Knödelrollen mit einem geschlitzten Löffel aus dem Wasser und stechen Sie jede Seite ein paar Mal mit einem scharfen Messer. Lassen Sie die Knödel mindestens 5 Minuten ruhen. Schneiden Sie die Knödel kreuzweise in Runden 1/2 Zoll dick kurz vor dem Servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel