In Phyllo gebackene Bananen mit dattelgesüßter Schokoladensauce

Name: In Phyllo gebackene Bananen mit dattelgesüßter Schokoladensauce
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, rohe Mandelbutter oder andere Nussbutter (optional); 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm große reife Bananen; 4 (Winter) Datum-gesüßte Schokoladensauce (Rezept unten); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zimt; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 4 medjool Datteln, entsteint und gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Walnüsse, zu einem groben Pulver zerkleinert; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kochendes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Datum Gesüßt Pfirsich-BBQ-Sauce, Mehllose, Datum gesüßte Schokoladenkekse, und Bananen-Walnuss-Kuchen mit Datum gesüßt Schokoladenglasur.

Anweisungen

Entfernen Sie ein Blatt und legen Sie es auf ein Schneidebrett oder eine andere Arbeitsfläche.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Legen Sie eine geschälte Banane entlang eines der schmalen Enden,

Zutaten, die Sie benötigen

Banane

Den Teig gleichmäßig mit einem Viertel der Walnüsse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnüssen

Teig

Die Banane mit einer Prise Zimt bestreuen und im Phyllo aufrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Banane

Rollen

Legen Sie es nahtseitig nach unten in die Auflaufform. (Wenn Sie in Einzelportionen machen, schneiden Sie die Banane in zwei Hälften und legen Sie die Hälften nebeneinander in die Schüssel.) Mit den restlichen Bananen wiederholen. Geben Sie den Spitzen der eingewickelten Bananen ein schnelles (1/2 Sekunde) Spray mit Rapsöl.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Banane

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen Sie für 20-30 Minuten, bis die Spitzen goldbraun sind und Bananen begonnen haben zu brutzeln und einen Sirup freizusetzen. Zum Servieren die Bananen halbieren und zusammen mit etwas Bananensirup aus der Auflaufform zwei Hälften auf jeden Teller legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Banane

Sirup