Indische Kichererbsen

Name: Indische Kichererbsen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 879 Nüsse jeder Art (gehackt) garbanzo-Bohnen, abgelassen und gespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Ingwerwurzel; 0 (kann sein oder überfliegen) garam masala; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zwiebel, gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz nach Geschmack; 2 (kann sein oder überfliegen) channa masala Gewürzmischung; 1 groß tomate, gehackt; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Indische Kichererbsen könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 6. Eine Portion enthält 187 Kalorien, 8g Eiweiß, und 8g Fett. 118 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es ist ein sehr budgetfreundlich rezept für Fans von indischem Essen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Eine Mischung aus Knoblauch, Ingwerwurzel, Pflanzenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. score von 83%, dieses Gericht ist erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Kichererbsen im indischen Stil, Indische gewürzte Kichererbsen, und Indische gewürzte Kichererbsen mit Spinat.

Anweisungen

Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch, Zwiebel und Ingwer unterrühren und bis zur Bräunung kochen. Garam Masala, Channa Masala Gewürz, Tomate, Wasser und Garbanzos unterrühren; mit Salz abschmecken. Zum Köcheln bringen, die Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis Garbanzos sehr weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Garam Masala

Kichererbse

Knoblauch

Ingwer

Tomate

Zwiebel

Wasser

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

879Nüsse jeder Art (gehackt)

garbanzo-Bohnen, abgelassen und gespült 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Ingwerwurzel 0(kann sein oder überfliegen)

garam masala 4Nelke

knoblauch, gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zwiebel, gehackt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz nach Geschmack 2(kann sein oder überfliegen)

channa masala Gewürzmischung 1groß

tomate, gehackt 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.